ప్రాంతీయ వైన్ల పట్ల ఎక్కువ దృష్టిని తీసుకురావడమే లక్ష్యంగా ఉన్న డ్రింక్ లోకల్ వైన్ అనే సంస్థ, టేస్ట్‌క్యాంప్‌తో భాగస్వామ్యాన్ని ఇటీవల ప్రకటించింది, ఇది అభివృద్ధి చెందుతున్న వైన్ ప్రాంతాలలో రచయితలు మరియు బ్లాగర్‌లను ముంచెత్తుతుంది. టేస్ట్‌క్యాంప్ 2014 అక్టోబర్ 10-12, 2014 న హడ్సన్ రివర్ వ్యాలీలో జరుగుతుంది మరియు డ్రింక్ లోకల్ వైన్ వీక్ 2014 కిక్‌ఆఫ్ ఈవెంట్‌గా ఉంటుంది, ఇందులో స్థానిక వైన్ మరియు ఫుడ్ జతలతో పాటు వైనరీ మరియు డిస్టిలరీ పర్యటనలు ఉంటాయి. ఈ కార్యక్రమానికి హడ్సన్ వ్యాలీ వైన్ కంట్రీ టైటిల్ స్పాన్సర్.

జూలై 1 న, సొసైటీ ఆఫ్ వైన్ ఎడ్యుకేటర్స్ సంస్థ యొక్క నూతన అధ్యక్షుడిగా ఎడ్వర్డ్ కోరీని నియమిస్తున్నట్లు ప్రకటించారు. కోరి ప్రస్తుతం రోడ్ ఐలాండ్ లోని ప్రొవిడెన్స్ లోని జాన్సన్ & వేల్స్ విశ్వవిద్యాలయంలో పానీయం మరియు భోజన సేవా విభాగానికి చైర్. కోరీ 1983 లో అధ్యాపక బృందంలో చేరారు, మరియు దాని పానీయాల కార్యక్రమాలను రూపొందించారు, అలాగే వైన్ కోర్సులను బోధించారు. కోరి SWE ద్వారా సర్టిఫైడ్ స్పెషలిస్ట్ ఆఫ్ స్పిరిట్స్ (CSS), సర్టిఫైడ్ వైన్ ఎడ్యుకేటర్ (CWE) మరియు సర్టిఫైడ్ హాస్పిటాలిటీ ఎడ్యుకేటర్ (CHE) బిరుదులను కలిగి ఉన్నారు. అతను ఎనిమిది సంవత్సరాలు SWE యొక్క డైరెక్టర్ల బోర్డులో పనిచేశాడు, పానీయం స్పెషలిస్ట్ ప్రోగ్రాం యొక్క సృష్టి మరియు అభివృద్ధికి తోడ్పడ్డాడు.

మిచిగాన్ న్యూస్ వెబ్‌సైట్ Mlive.com, గ్రాండ్ రాపిడ్స్ ప్రకారం, మిచిగాన్ కు చెందిన ఫౌండర్స్ బ్రూయింగ్ కో. కొత్త $ 25 మిలియన్ల విస్తరణ ప్రాజెక్టును మే 2015 లో పూర్తి చేయనున్నట్లు ప్రకటించింది. తాజా విస్తరణ-గత ఏడాది, కంపెనీ million 26 మిలియన్ల సమగ్రతను పూర్తి చేసింది దాని సారాయి, టేప్‌రూమ్ మరియు సెల్లార్ వ్యవస్థాపకుల ఉత్పత్తి సామర్థ్యాన్ని 600,000 బ్యారెళ్లకు రెట్టింపు చేస్తుంది, అలాగే ఉద్యోగుల సంఖ్యను 250 నుండి 300 కి పెంచుతుంది.

అమెరికన్ రీజినల్ వైన్ గ్రూపులు గత వారం ఇంటర్నెట్ కార్పొరేషన్ ఫర్ అసైన్డ్ నేమ్స్ అండ్ నంబర్స్, ICANN గా పిలువబడే కొత్త వెబ్ హోస్టింగ్ హోదాను జోడించే ప్రణాళికలకు తమ వ్యతిరేకతను ప్రకటించాయి. 1,900 కంటే ఎక్కువ అమెరికన్ వైన్ తయారీ కేంద్రాలకు ప్రాతినిధ్యం వహిస్తున్న ఈ సమూహాలు-నాపా వ్యాలీ వింట్నర్స్, సోనోమా కౌంటీ వింట్నర్స్, పాసో రోబుల్స్ వైన్ కంట్రీ అలయన్స్, శాంటా బార్బరా కౌంటీ వింట్నర్స్ అసోసియేషన్, ఒరెగాన్ వైన్ గ్రోయర్స్ అసోసియేషన్, విల్లమెట్టే వ్యాలీ వైన్ తయారీ సంఘం, వల్లా వల్లా వైన్ అలయన్స్ మరియు లాంగ్ ఐలాండ్ అధిక-నాణ్యత గల వైన్ ప్రాంతాల కోసం జనాదరణ పొందిన వెబ్ పేర్లను ప్రతిపాదిత. వైన్ మరియు .విన్ డొమైన్ల క్రింద ఇంటర్నెట్ స్క్వాటర్స్ లక్ష్యంగా చేసుకుంటాయని వైన్ కౌన్సిల్ - పేర్కొంది, తప్పనిసరిగా అత్యధిక బిడ్డర్ కొనుగోలు చేసే వరకు వాటిని బందీగా ఉంచుతుంది. ఫ్రాన్స్‌లోని ప్రముఖ వైన్ ప్రాంతాలలో చాలా సమూహాలు కొత్త డొమైన్‌లను కూడా వ్యతిరేకిస్తున్నాయి, ఇవి వచ్చే ఏడాది విడుదల కానున్నాయి.

చికాగోకు చెందిన మూడీ టంగ్ బ్రూవరీ చేత ఉత్పత్తి చేయబడిన ట్రఫుల్-ఇన్ఫ్యూస్డ్ బీర్, న్యూయార్క్ నగరంలోని హై-ఎండ్ రెస్టారెంట్లకు వెళుతోంది. ఆస్ట్రేలియన్ బ్లాక్ ట్రఫుల్స్, పిల్సెన్ మాల్ట్ మరియు జర్మన్ హాప్స్ ఉపయోగించి చెఫ్-టర్న్-బ్రూమాస్టర్ జారెడ్ రూబెన్ యొక్క మెదడు, షేవ్డ్ బ్లాక్ ట్రఫుల్ పిల్స్నర్ తయారు చేయబడింది మరియు పెర్ సే వంటి రెస్టారెంట్లలో 22 oun న్సులకు $ 120 కు విక్రయిస్తారు. సారాయి యొక్క మొదటి బ్యాచ్ 40 బారెల్స్ లేదా 80 కేగ్లు మాత్రమే ఉండగా, ఉత్పత్తిని పెంచే ప్రణాళికలు పనిలో ఉన్నాయి.