దీర్ఘకాలిక శాఖలు నవల కరోనావైరస్ మహమ్మారి బీర్ పరిశ్రమపై ఇంకా నిర్ణయించబడలేదు. అయినప్పటికీ, అనిశ్చితి మరియు ఆందోళనల మధ్య, బ్రూవర్లు ఆవిష్కరణ, సృజనాత్మకత మరియు వినియోగదారులతో కనెక్ట్ అయ్యే మార్గాల కోసం సమయాన్ని కనుగొన్నారు.

వారు ప్రత్యేకమైన పదార్థాలు, మద్దతు ఉన్న రైతులు, పరిపూర్ణమైన క్లాసిక్ శైలులు మరియు వృద్ధాప్య జనాభా గురించి మరియు తెలివిగల ఎంపికలను కోరుకునే వారి నుండి రుచులను రూపొందించారు. దేశవ్యాప్తంగా, బీర్ తయారీదారులు దృష్టి సారించారు మరియు ఇప్పటికీ ఆనందించగలిగారు.

పదార్ధం ఆవిష్కరణ

ప్రతి సంవత్సరం, హాప్ సాగుదారులు కొత్త రకాలను విడుదల చేస్తారు, ఇవి బ్రూవర్లను మరియు కస్టమర్లను ఉత్తేజపరుస్తాయి. తాలస్ హాప్ ప్రసిద్ధ హాప్ సాబ్రో యొక్క వారసుడు. ఇది పింక్ ద్రాక్షపండు, సిట్రస్ రిండ్స్, ఎండిన గులాబీలు, పైన్ రెసిన్, ఉష్ణమండల పండ్లు మరియు సేజ్ యొక్క సుగంధాలను అందిస్తుంది.

బీర్‌లో హాప్స్‌కు తాజా గైడ్

ఈ సంవత్సరం ప్రారంభంలో, డాగ్ ఫిష్ హెడ్ బ్రూవరీ రీ-జెన్-ఆలే యొక్క చిన్న బ్యాచ్‌ను విడుదల చేసింది, a బుతువు కాన్సాస్ వ్యవసాయ క్షేత్రం నుండి పునరుత్పత్తిగా పండించిన గోధుమలతో తయారు చేస్తారు. బ్రూవరీ కోఫౌండర్ సామ్ కాలాజియోన్ మాట్లాడుతూ, పంటను ఎక్కువగా ఉపయోగించాలని మరియు భవిష్యత్ బీర్లలో వాడటానికి ఇతర రైతులు ఇలాంటి పద్ధతులను ఏర్పాటు చేయడంలో సహాయపడతారని చెప్పారు.

లోపలికి త్రాగాలి : క్లౌన్ షూస్ రెయిన్బోస్ రియల్ హేజీ ఇండియా లేట్ ఆలే , హై హాప్స్ హబనేరో హన్నీ

ఆల్కహాల్ పట్టుకోండి

కొరోనావైరస్ మహమ్మారి నవల కొంతమంది తాగుబోతులను చివరకు వారి సెల్లార్ల పండ్లన్నింటినీ ఆస్వాదించమని ప్రోత్సహించినట్లు అనిపించినప్పటికీ, పెద్ద బీర్ ప్యాక్‌లు దుకాణాల్లో బాగా అమ్ముడవుతున్నాయని అమ్మకపు డేటా చూపిస్తుంది, మరికొందరు వినియోగాన్ని తగ్గించారు లేదా మద్యపాన ఎంపికల కోసం చూశారు. అభివృద్ధి చెందుతున్న సాంకేతిక పరిజ్ఞానాలు మరియు ప్రక్రియలు కొత్తగా ప్రవేశించినవారిని ప్రవేశపెట్టాయి, తెలిసిన పెద్ద బ్రూవర్లు ఈ వర్గంలోకి కొత్తగా ప్రవేశించాయి.

నాన్-ఆల్కహాలిక్ బీర్లను ప్రత్యేకంగా తయారుచేసే కనెక్టికట్ యొక్క అథ్లెటిక్ బ్రూయింగ్ కో, ఈ సంవత్సరం డిమాండ్ను కొనసాగించడానికి వెస్ట్ కోస్ట్ సారాయిని ప్రారంభిస్తున్నట్లు ప్రకటించింది.

కనెక్టికట్ ఆధారిత అథ్లెటిక్ బ్రూయింగ్ కో. ప్రత్యేకంగా ఆల్కహాలిక్ బీర్లను తయారు చేస్తుంది / ఫోటో కర్టసీ అథ్లెటిక్ బ్రూయింగ్ కో.

జర్మన్ బ్రూవర్ క్లాస్టాలర్ శాంటా క్లాస్టాలర్‌తో కాలానుగుణమైన చర్యకు దిగాడు, క్రాన్బెర్రీ మరియు దాల్చినచెక్క రుచులతో కూడిన ఆల్కహాలిక్ హాలిడే సమర్పణ. 'డ్రై జనవరి' అని పిలవబడే రాకతో, లగునిటాస్ మరియు శామ్యూల్ ఆడమ్స్ వంటి బ్రూవరీస్ నుండి కొత్త ఆల్కహాలిక్ బీర్ల కోసం చూడండి.

లోపలికి త్రాగాలి : అథ్లెటిక్ బ్రూయింగ్ ఆఫ్టర్ షిఫ్ట్ ఐపిఎ, పాయింట్ 5 బ్రూయింగ్ పిల్స్నర్

హోమ్ బార్

కరోనావైరస్ రోజువారీ జీవితానికి అంతరాయం కలిగించడంతో, బార్లు మూసివేయబడ్డాయి మరియు టేప్‌రూమ్‌లు తీవ్రంగా ప్రభావితమయ్యాయి. ముఖాముఖి సంకర్షణ లేకుండా బ్రూవరీలకు వినియోగదారులతో కనెక్ట్ అవ్వడానికి మార్గాలు అవసరం, ఇవి క్రాఫ్ట్ బీర్‌ను గట్టిగా అల్లిన సమాజంగా మార్చాయి.

దేశవ్యాప్తంగా, బీర్ తయారీదారులు దృష్టి సారించారు మరియు ఇప్పటికీ ఆనందించగలిగారు.

బీర్ చెక్-ఇన్ అనువర్తనం అన్టాప్డ్ “ఇంట్లో” లక్షణాన్ని జోడించింది, ఇది వినియోగదారులు తాము ఆనందించే బీర్లను పంచుకోవడానికి మరియు ఇతరులతో సంభాషించడానికి అనుమతించింది. జూమ్ హ్యాపీ అవర్స్ ప్రాచుర్యం పొందాయి. కొత్త వంటకాలు మరియు పాత ఇష్టమైన వాటి గురించి మాట్లాడటానికి బ్రూవర్స్ వాస్తవంగా హోమ్ బార్స్‌లోకి ప్రవేశిస్తారు. ఇతరులు ఇప్పుడు సాధారణ వీడియో ఈవెంట్‌లు లేదా ప్యాకేజీ బీర్లను ఒకసారి ట్యాప్‌లో మాత్రమే అందిస్తారు.

అనేక రాష్ట్రాలు సారాయిలను వినియోగదారులకు నేరుగా పంపిణీ చేయడానికి లేదా రవాణా చేయడానికి అనుమతించే పరిమితులను ఎత్తివేసాయి, ఇది చాలా మంది ఆశతో కొనసాగుతుంది. దీన్ని సాధించడానికి అనేక స్థానిక బ్రూవరీ గిల్డ్‌లు తీవ్రంగా కృషి చేస్తున్నాయి.

లోపలికి త్రాగాలి : స్ప్రింగ్‌డేల్ నిర్బంధ N ’మీరు ?! 2 ఎక్స్ హేజీ ఐపిఎ , హోప్‌వెల్ గ్రేట్ న్యూస్ సైసన్

సృజనాత్మకత పుష్కలంగా ఉంది

సోషల్ మీడియాలో, ప్రతి వారం కనీసం ఒక బీరు ఆఫ్-బీట్ పదార్ధాలతో విడుదల చేయబడిందని, ఆహారం లాగా రుచిగా తయారవుతుందని లేదా అసాధారణమైన రంగును కలిగి ఉన్నట్లు అనిపిస్తుంది.

చాలామంది త్వరలో మరచిపోవాలనుకునే సంవత్సరంలో, ఫ్రెంచ్ ఆవపిండి సహకారంతో ఒక బీరు విడుదలైంది, మరొకటి హాట్ వింగ్ సాస్ తరహాలో రూపొందించబడింది. కొన్ని డబ్బా నుండి విడుదల చేసినప్పుడు బీరుకు జెల్లీ లాంటి విగ్లే ఇవ్వడానికి జెలటిన్ కొద్ది మొత్తంలో ఉంటుంది.

మిచిగాన్ యొక్క స్పెసియేషన్ లారెన్టియన్ సిరీస్‌కు గ్రేట్ లేక్స్ వాటర్‌షెడ్ పేరు పెట్టారు, మరియు ప్రతి బ్యాచ్ నీటిలో ఒకదాని దగ్గర కాచుకొని చల్లబరుస్తుంది. / ఫోటో మిచ్ ఎర్మాటింగర్

అయినప్పటికీ, ఇవన్నీ చెడ్డవి కావు. బ్రూవర్స్ సంక్లిష్ట పదార్ధాల నుండి సూక్ష్మ రుచులను కూడా రూపొందించారు, కొత్త రూపాల హోపింగ్‌ను ప్రయత్నించారు, ఇది మరింత శక్తివంతమైన ఫలితాలను ఇచ్చింది మరియు బీర్ ఆహ్లాదకరమైన మరియు గొప్ప నాణ్యతను అందించగలదని మాకు గుర్తు చేసింది.

బఫెలోలోని కమ్యూనిటీ బీర్ వర్క్స్ నుండి హైకూ సిరీస్‌లో, మూడు బీర్ పేర్లు కలిసి ఈ కవితను ఏర్పరుస్తాయి:

వ్యంగ్యం చనిపోయింది
హైపర్బోల్ పనికిరానిది
ఇది సాధారణ బీర్

క్రమంలో, హైకూ సిరీస్ బీర్ శైలులు ఒక లేత స్టౌట్, “ల్యాండ్‌షార్క్డ్, పైనాపిల్ మరియు మామిడితో ఫలాలు, బ్రూట్, డబుల్ డ్రై హాప్డ్, మరియు లాక్టోస్‌తో తేలికగా తియ్యగా ఉంటాయి, వనిల్లా బీన్స్, కాల్చిన కొబ్బరి మరియు రమ్ ఓక్ స్టవ్స్, ”మరియు ఒక కోల్ష్.

కలిసి, వారు ఈ రోజు బీరులో ఏమి జరుగుతుందో సంకలనం చేస్తారు.

లోపలికి త్రాగాలి : న్యూ రియల్మ్ రిజర్వ్ రమ్ బారెల్ క్వాడ్రుపెల్ , స్పెసియేషన్ లారెన్టియన్ సిరీస్: మిచిగాన్ సరస్సు ఆకస్మికంగా పులియబెట్టిన పుల్లని ఆలే