Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

వైన్ న్యూస్,

కేన్స్ ఫిల్మ్ ఫెస్టివల్ 68 వ ఎడిషన్‌ను ఎక్స్‌క్లూజివ్ వైన్ బార్‌తో జరుపుకుంటుంది

ముఖ్యాంశాలు

మే 13, గురువారం ప్రారంభమయ్యే 68 వ కేన్స్ ఫిల్మ్ ఫెస్టివల్, అధికారిక వైన్ సరఫరాదారుగా బారన్ ఫిలిప్ డి రోత్స్‌చైల్డ్ యొక్క మౌటన్ క్యాడెట్‌ను తిరిగి స్వాగతించింది. పలైస్ డెస్ ఫెస్టివల్ పైకప్పుపై ప్రత్యేకమైన మౌటన్ క్యాడెట్ వైన్ బార్‌లో 2014 పరిమిత ఎడిషన్ రోస్‌తో ఈ హాజరైనవారిని అభినందిస్తున్నాము. నక్షత్రాలతో నిండిన ఉత్సవాలకు హాజరు కాలేదా? సినిమా-నేపథ్య బాట్లింగ్-మెర్లోట్, కాబెర్నెట్ ఫ్రాంక్ మరియు కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ యొక్క బోర్డియక్స్ మిశ్రమం-న్యూయార్క్ నగరం మరియు హాంప్టన్స్ అంతటా 99 12.99 కు అమ్మబడుతుంది.



ప్రకారం డికాంటర్ , డిజోన్లోని బుర్గుండి విశ్వవిద్యాలయం ఇంగ్లీష్ మరియు ఫ్రెంచ్ భాషలలో ఉచిత వైన్-ఎడ్యుకేషన్ కోర్సును ప్రారంభిస్తోంది, వైన్ ప్రేమికులకు అంతస్తుల ప్రాంతం యొక్క టెర్రోయిర్ మరియు వైన్ తయారీ గురించి తెలుసుకోవడానికి సహాయపడుతుంది. మే 21, 2015 న ప్రారంభించే ఓపెన్ వైన్ యూనివర్శిటీ కార్యక్రమం, ఇతర ప్రధాన యూరోపియన్ విశ్వవిద్యాలయాలతో బహుభాషా డిజిటల్ లెర్నింగ్ భాగస్వామ్యంలో భాగం., ఐదు వారాల కోర్సులో జూల్స్ గ్యోట్ వైన్ మరియు వైన్ ఇన్స్టిట్యూట్ యొక్క బోధనా సిబ్బంది పర్యవేక్షించే కంటెంట్ ఉంటుంది. మరియు విషయాలలో రుచి పద్ధతులు, టెర్రోయిర్, వైన్ హిస్టరీ మరియు విటికల్చర్ ఉన్నాయి, వీటిని ఆన్‌లైన్ సెమినార్లు, వీడియో బ్లాగులు మరియు ఇంటరాక్టివ్ రుచి ద్వారా ప్రదర్శిస్తారు.

మే 4, సోమవారం, జేమ్స్ బార్డ్ ఫౌండేషన్ ఆహార ప్రపంచంలోని ఉత్తమ బహుమతి విజేతలను ప్రకటించింది. చికాగోలోని లిరిక్ ఒపెరాలో నిర్వహించిన 25 వ వార్షికోత్సవ గాలాకు దాదాపు 2 వేల మంది అతిథులు హాజరయ్యారు, చికాగో రెస్టారెంట్ వెలుగులు మరియు గాలా సహ కుర్చీలు గ్రాంట్ అచాట్జ్, రిక్ బేలెస్ మరియు పాల్ కహాన్ పర్యవేక్షించారు. రాత్రి పెద్ద విజేతలలో న్యూయార్క్ నగరంలోని పోకాంటికో హిల్స్‌లోని స్టోన్ బార్న్స్‌లో అత్యుత్తమ చెఫ్ బ్లూ హిల్ కోసం న్యూయార్క్ నగర గ్రామెర్సీ టావెర్న్‌కు చెందిన మైఖేల్ ఆంథోనీ మరియు అత్యుత్తమ రెస్టారెంట్ కోసం మరియు కాలిఫోర్నియాలోని లాస్ గాటోస్‌లోని మన్రేసాకు చెందిన జెస్సికా లార్జీ రైజింగ్ న్యూ చెఫ్‌ను గెలుచుకున్నారు. వద్ద మరిన్ని విజేతలను కనుగొనండి జేమ్స్ బార్డ్ ఫౌండేషన్ వెబ్ సైట్ .

మే 5 న, ప్రముఖ రెస్టారెంట్ సమీక్ష బ్లాగ్ మోహము న్యూయార్క్ నగరంలో దాని కొత్త టెక్స్ట్ రెక్స్ సేవ యొక్క బీటా వెర్షన్‌ను ప్రారంభించింది. వ్యక్తిగత రెస్టారెంట్ సిఫార్సు సేవ, టెక్స్ట్ రెక్స్ నిజమైన వ్యక్తుల నుండి భోజన సూచనలను అందించడం లక్ష్యంగా పెట్టుకుంటుంది. ఈ సేవ ప్రస్తుతం న్యూయార్క్‌లో మాత్రమే అందుబాటులో ఉంది, కాని త్వరలో శాన్ఫ్రాన్సిస్కో, చికాగో మరియు లాస్ ఏంజిల్స్‌లలో విడుదల కానుంది.



వాణిజ్యంలో

యునైటెడ్ స్టేట్స్లో బయటికి వెళ్ళడానికి పెరుగుతున్న వ్యయాన్ని ఎత్తిచూపే నివేదికలో , బ్లూమ్బెర్గ్ వ్యాపారం అమెరికన్ల యొక్క ఖరీదైన అభిరుచులకు ఈ ధోరణి కారణమని, రెస్టారెంట్ మరియు బార్ ధరల పెరుగుదల కాదు. గెస్ట్మెట్రిక్స్ అనే పరిశోధనా సంస్థ 6,000 బార్‌లు మరియు రెస్టారెంట్ల పానీయాల అమ్మకాల నుండి సేకరించిన డేటాను ఉదహరిస్తూ, వినియోగదారులు తక్కువసార్లు బయటకు వెళ్లి తక్కువ పానీయాలను ఆర్డర్ చేస్తారని నివేదిక కనుగొంది, అయితే ఎక్కువ క్రాఫ్ట్ కాక్టెయిల్స్ మరియు బీర్లను ఆర్డర్ చేయండి. గ్లాస్ బై గ్లాస్ $ 10 కంటే ఎక్కువ ధర అమ్మిన వైన్లో 48 శాతం, క్రాఫ్ట్ బీర్ మొత్తం బీర్ అమ్మకాలలో 31 శాతం. Spirit 12 కంటే ఎక్కువ ఖర్చు చేసే స్పిరిట్ డ్రింక్స్ అమ్మకాలు సంస్థలలో విక్రయించే వాల్యూమ్‌లో 3 శాతం మాత్రమే ఉన్నప్పటికీ, వర్గం యొక్క మార్కెట్ వాటా 2013 కంటే 15 శాతం పెద్దది.

దాని 20 వ పాతకాలపు వార్షికోత్సవాన్ని జరుపుకోవడానికి, వైన్ యొక్క కాంతి ఇటలీలోని మోంటాల్సినోలో రాబర్ట్ మొండవి మరియు విట్టోరియో ఫ్రెస్కోబాల్డిల మధ్య భాగస్వామ్యంగా ప్రారంభించబడింది late దివంగత మెర్స్ కన్నిన్గ్హమ్ యొక్క ప్రత్యేక క్లాసిక్ నృత్య ప్రదర్శనను నిర్వహించింది రెయిన్ఫారెస్ట్ న్యూయార్క్ నగరం యొక్క బారిష్నికోవ్ ఆర్ట్స్ సెంటర్ (BAC) లో. ఆండీ వార్హోల్ రూపొందించిన సెట్లు మరియు డేవిడ్ ట్యూడర్ సంగీతం, స్టీఫెన్ పెట్రోనియో కంపెనీ జెరోమ్ రాబిన్స్ థియేటర్‌లో ఈ పనిని ప్రదర్శించింది, తరువాత లూస్ యొక్క 2012 పాతకాలపు పరిచయం చేసిన రిసెప్షన్. దాని 20 సంవత్సరాల చరిత్రను మరియు BAC కి ఉన్న మద్దతును మరింత జరుపుకునేందుకు, లూస్ జూన్ 18 న క్రిస్టీ యొక్క న్యూయార్క్‌లో వైన్ వేలం నిర్వహిస్తారు. వేలంపాటలో లూస్ వైన్స్, పెద్ద-ఫార్మాట్ బాటిల్స్ మరియు విఐపి రుచి యొక్క 20 సంవత్సరాల పునరాలోచన ఉంటుంది. , ఆదాయంలో 100 శాతం BAC కి మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న కళాకారుల ప్రోత్సాహంతో.

సొసైటీ ఆఫ్ వైన్ ఎడ్యుకేటర్స్ (SWE) 39 వ వార్షిక సమావేశం న్యూ ఓర్లీన్స్‌లో ఆగస్టు 12-14 తేదీలలో జరుగుతుంది. ఈ సంవత్సరం, యు.ఎస్.ఇ, ఫ్రాన్స్ మరియు ఇటలీ వంటి ప్రసిద్ధ ప్రాంతాలను కవర్ చేస్తూ, పానీయాల పరిశ్రమకు చెందిన 67 మంది నాయకులు సమర్పించిన 60 సెషన్లను SWE అందించనుంది, కానీ రిపబ్లిక్ ఆఫ్ జార్జియా, టర్కీ, స్లోవేనియా మరియు చైనా వంటి అభివృద్ధి చెందుతున్న ప్రాంతాలను కూడా అందిస్తుంది. ఇతర సెషన్ ముఖ్యాంశాలు, 'ది సీక్రెట్ లైఫ్ ఆఫ్ పినోట్ నోయిర్' మరియు 'షెర్రీ: ఎ పర్ఫెక్ట్ ఫుడ్ వైన్', స్థానిక చెఫ్‌లు న్యూ ఓర్లీన్స్ వంటకాలపై దృష్టి సారించిన సెషన్లను కూడా నిర్వహిస్తారు.

దృశ్యంలో

సంపాదకుడి జీవితం కష్టపడి పనిచేస్తుంది. విలాసవంతమైన వైన్ రుచి కార్యక్రమానికి హాజరైన డిజిటల్ ఎడిటోరియల్ మేనేజర్ మెరీనా వటాజ్‌ను అడగండి న్యూయార్క్ నగరం యొక్క గ్రామెర్సీ టావెర్న్ వద్ద, నాపా యొక్క సెయింట్ సుపెరీ ఎస్టేట్ వైన్యార్డ్స్ & వైనరీ యొక్క వైన్ తయారీదారు మైఖేల్ స్కోల్జ్ మరియు కంపెనీ CEO అయిన ఎమ్మా స్వైన్. ఐదు-కోర్సుల భోజనంలో, 2013 డాలర్హైడ్ ఎస్టేట్ వైన్యార్డ్ సావిగ్నన్ బ్లాంక్, 2012 ఎస్టేట్ Élu మరియు 2012 రూథర్‌ఫోర్డ్ ఎస్టేట్ వైన్‌యార్డ్ క్యాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్, మరియు 1997 డాలర్హైడ్ ఎస్టేట్ వైన్‌యార్డ్ కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ .


అమెరికా యొక్క ఉత్తమ ఆర్ట్ ఫిల్మ్ హౌస్‌లతో మా నిరంతర భాగస్వామ్యంలో, కంట్రిబ్యూటింగ్ ఎడిటర్ వర్జీని బూన్ ప్రత్యేక స్క్రీనింగ్‌కు హాజరయ్యారు బాటిల్ షాక్ క్రిస్టోఫర్ బి. స్మిత్ రాఫెల్ ఫిల్మ్ సెంటర్‌లో. మా వైన్ మరియు ఫిల్మ్ పార్టనర్‌షిప్ గురించి మరింత చదవండి >>>


కైల్ మాక్లాచ్లాన్, స్టార్ జంట శిఖరాలు మరియు బేర్ వైనరీ చేత పర్స్యూడ్ యొక్క సహ-యజమాని బాధ్యతలు స్వీకరించారు వైన్ ఉత్సాహవంతుడు ’ s Instagram గత వారం ఖాతా, ద్రాక్షతోటలో మరియు అతని వైనరీ వద్ద అతని జీవితాన్ని తెరవెనుక ప్రత్యేకంగా అందిస్తుంది. మీరు తప్పిపోయినట్లయితే, మీరు దాన్ని తప్పక తనిఖీ చేయాలి.

బ్లెండింగ్ ట్రయల్స్ ప్రారంభించనివ్వండి! ఈ అద్దాలు బారెల్స్ నుండి తీసిన నమూనాలను సూచిస్తాయి. ప్రతి గ్లాస్ వేరే రకరకాల - క్యాబెర్నెట్, మెర్లోట్, సిరా - మరియు వేరే ద్రాక్షతోట నుండి కూడా. నేను నా ద్రాక్షను సుమారు 5 వేర్వేరు ద్రాక్షతోటల నుండి తీసుకుంటాను. అవన్నీ కోత పెట్టవు! - yle కైల్_మాక్లాచ్లాన్ ఒక ఫోటో పోస్ట్ చేసినది inwineenthusiast on May 6, 2015 at 11:30 am