Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

వైన్ సిఫార్సులు

అమెరికన్ చార్డోన్నే ఫర్ యు కుక్ (మరియు డిన్నర్ తో)

చార్డోన్నే ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఎందుకు ప్రేమించబడ్డాడు మరియు పెరిగాడు అని చూడటం చాలా సులభం. ఇది పండ్ల మరియు మెత్తటి నుండి రుచికరమైన మరియు నట్టి వరకు అనేక రకాల రుచుల కోసం కాన్వాస్‌ను అందించే ద్రాక్ష, ఏదైనా అంగిలిని మరియు వివిధ రకాల భోజనాలతో జతచేయడం ఖాయం.



అమెరికన్ చార్డోన్నేకు కాలిఫోర్నియా ఐకానిక్ రాష్ట్రం అయినప్పటికీ, ఇది వెస్ట్ కోస్ట్‌లోని పట్టణంలో ఉన్న ఏకైక ఆట కాదు. ఒరెగాన్ పినోట్ నోయిర్‌తో బుర్గుండికి తన డబ్బు కోసం పరుగులు పెట్టడమే కాకుండా, ఫ్రెంచ్ ప్రాంతం యొక్క ప్రసిద్ధ వైట్ వైన్ ద్రాక్షతో కూడా చూపిస్తుంది. మరింత ఉత్తరాన, వాషింగ్టన్ దీర్ఘకాలిక ముగింపులతో లష్ వైన్లను ఉత్పత్తి చేస్తోంది.

అధిగమించకూడదు, తూర్పు తీరం కూడా అత్యుత్తమమైనప్పుడు దావా వేస్తోంది చార్డోన్నే . న్యూయార్క్ వైన్ తయారీదారులు స్టీలీ నుండి రిచ్ మరియు పండిన వైన్లను తయారు చేస్తున్నారు. మీరు ఇంకా వర్జీనియా వైన్‌లను అన్వేషించకపోతే, మీ దేశీయ వైన్ కచేరీలకు కొత్త స్థితిని జోడించే సమయం వచ్చింది.

మీరు ఉడికించేటప్పుడు మీరే పోయండి మరియు విందు టేబుల్‌కు తగిలినప్పుడు మిగిలిన వాటిని స్నేహితులు మరియు కుటుంబ సభ్యులతో పంచుకోండి.



5 రాష్ట్రాల నుండి అమెరికన్ చార్డోన్నే సిఫార్సు చేయబడింది

కాలిఫోర్నియా

ర్యాన్ కోక్రాన్ 2015 సోలమన్ హిల్స్ వైన్యార్డ్ చార్డోన్నే (శాంటా మారియా వ్యాలీ) $ 36, 96 పాయింట్లు . శాన్ఫ్రాన్సిస్కో ఆధారిత నిర్మాత నుండి ఈ బాట్లింగ్ కాలిఫోర్నియాకు వచ్చినంత బుర్గుండియన్. హనీడ్యూ రిండ్స్, మేయర్ నిమ్మ పిత్ మరియు హనీసకేల్ యొక్క సుగంధాలు ప్రకాశవంతమైన సుద్ద, కోసిన పాలరాయి మరియు ముక్కుపై బాదం వెచ్చదనం యొక్క టచ్ తో కలుస్తాయి. చాలా తాజా, శుభ్రమైన మరియు సుద్దమైన అంగిలి అద్భుతమైన ఆకృతిని అలాగే గుండ్రని నిమ్మ వికసిస్తుంది, సముద్రపు ఉప్పు మరియు మందమైన వెన్న రుచిని చూపిస్తుంది. ఎడిటర్స్ ఛాయిస్. –మాట్ కెట్మాన్

బెనోవియా 2015 త్రీ సిస్టర్స్ చార్డోన్నే (ఫోర్ట్ రాస్-సీవ్యూ) $ 48, 95 పాయింట్లు . తేలికగా కాల్చిన ఓక్ యొక్క పట్టుదలతో, ఈ యవ్వన వైన్ తీవ్రమైన లగ్జరీని అందిస్తుంది. నిగనిగలాడే, రాతితో కూడిన ఆకృతి నిమ్మకాయ మరియు సొంపు యొక్క రుచికరమైన అంశాలను పూర్తి చేస్తుంది. గ్రీన్ ఆపిల్, ఓషన్ స్ప్రే మరియు ఎండిన హెర్బ్ యొక్క అంతర్లీన పరంపర అదనపు సంక్లిష్టత మరియు పొడవును అందిస్తుంది. –విర్జినియా బూన్

గ్యారీ ఫారెల్ 2015 రష్యన్ నది ఎంపిక చార్డోన్నే (రష్యన్ రివర్ వ్యాలీ) $ 35, 95 పాయింట్లు . ఫ్రెంచ్ వెన్న యొక్క సువాసన ఈ అద్భుతమైన వైన్కు తక్షణ ఆహ్వానాన్ని అందిస్తుంది. అంగిలిపై కాఠిన్యం ఉత్తేజపరిచే టాన్జేరిన్ మరియు తెలుపు పీచు రుచుల యొక్క జ్యుసి కోర్కు దారితీస్తుంది. మిడ్‌పలేట్‌లోని కంకర ఖనిజత్వం మృదువుగా మరియు సులభంగా ముగుస్తుంది. –వి.బి.

టాలీ 2015 ఆలివర్స్ వైన్యార్డ్ చార్డోన్నే (ఎడ్నా వ్యాలీ) $ 38, 95 పాయింట్లు . ఈ అద్భుతమైన బాట్లింగ్ యొక్క ముక్కుపై నిమ్మకాయ మూసీ, మెరింగ్యూ, తడి సున్నపురాయి, తెలుపు పువ్వులు మరియు పండిన కీ లైమ్ షో యొక్క బొద్దుగా సుగంధాలు. అంగిలి చల్లటి క్రీమ్, సముద్రపు ఉప్పు మరియు నిమ్మకాయ పిట్ యొక్క రుచులతో పేలుతుంది, ఇది సుద్దమైన ఆకృతికి వ్యతిరేకంగా ఉంటుంది. రహస్యంగా బలవంతపు అనుభవం. –ఎం.కె.

గాడిద & మేక 2016 లిండా విస్టా వైన్యార్డ్ చార్డోన్నే (నాపా వ్యాలీ) $ 32, 94 పాయింట్లు . ఈ ద్రాక్షతోట లోయలోని వెస్ట్ ఓక్ నోల్ ప్రాంతంలో ఉంది. పులియబెట్టడం కోసం స్థానిక ఈస్ట్‌ను ఉపయోగించే వైన్ తయారీదారులు ఈ వైన్‌ను అసంపూర్తిగా మరియు వడకట్టకుండా ఉంచారు. జ్యుసి రాతి పండు మరియు జిప్పీ ఆమ్లత్వం ఓక్ తక్కువగా మరియు పీచులో రుచికరమైన స్ఫుటమైన సమతుల్యత మరియు సంక్లిష్టత యొక్క తీగను తాకుతాయి. –వి.బి.

టూ సిస్టర్స్ 2015 కోర్ట్నీ యొక్క వైన్యార్డ్ చార్డోన్నే (స్టా. రీటా హిల్స్) $ 40, 92 పాయింట్లు . నిమ్మకాయ పెరుగు యొక్క సుగంధ సుగంధాలు ఈ బాట్లింగ్ యొక్క డైనమిక్ ముక్కుపై మార్కోనా బాదం మరియు సైడర్-లేస్డ్ పాప్‌కార్న్ యొక్క వెచ్చని తాకినవి. చిక్కైన సిట్రస్ పీల్స్ మరియు రుచికరమైన సముద్రపు లవణాలు సుదీర్ఘ ముగింపు కోసం కలపడానికి ముందు అంగిలి కరిగిన వెన్న సమృద్ధితో మొదలవుతుంది, ఇక్కడ బటర్‌స్కోచ్ మరియు వనిల్లా రెండూ కూడా కనిపిస్తాయి. –ఎం.కె.

సోనోమా-లోయిబ్ 2015 రాయబారి చార్డోన్నే (కార్నెరోస్) $ 38, 91 పాయింట్లు . ఈ వైన్ సంగియాకోమో వైన్యార్డ్ నుండి ద్రాక్షతో తయారు చేయబడింది మరియు పీచు, పియర్ మరియు స్టోని ఖనిజత్వం యొక్క గొప్ప లేయర్డ్ వ్యక్తీకరణను ఉత్పత్తి చేయడానికి పులియబెట్టిన బారెల్. ఆకృతి యొక్క గ్రిట్‌తో, ఇది ఉప్పగా ఉండే టీజ్‌తో సంపూర్ణమైన, పచ్చని మరియు విలాసవంతమైన వైన్. –వి.బి.

న్యూయార్క్

ఎన్. కెండల్ వైన్స్ 2015 చార్డోన్నే (ఫింగర్ లేక్స్) $ 35, 91 పాయింట్లు . ఈ దృ ly మైన, గట్టిగా నిర్మాణాత్మక చార్డోన్నేపై చాలా అలంకారాలు లేవు, కానీ దాని పారదర్శకత చాలా మనోహరంగా ఉంది. అంగిలి బ్రేసింగ్ మరియు ఖనిజంగా ఉంటుంది, నోటిలో ఏకాగ్రత మరియు సాంద్రతతో నిర్మించినట్లు కనిపించే సున్నితమైన నిమ్మకాయ మరియు ఆకుపచ్చ ఆపిల్ రుచులను అందిస్తుంది. ముగింపు పొడవు మరియు సెలైన్. ఎడిటర్స్ ఛాయిస్. –అన్నా లీ ఇజిమా

లామోరాక్స్ ల్యాండింగ్ 2015 రిజర్వ్ చార్డోన్నే (ఫింగర్ లేక్స్) $ 20, 91 పాయింట్లు . విలాసవంతమైన ఓకి మరియు తియ్యని అనుభూతి ఉన్నప్పటికీ, ఈ బారెల్-పులియబెట్టిన చార్డోన్నే సమతుల్యతను మరియు సున్నితత్వాన్ని నిర్వహిస్తుంది. ఇది పండిన, బొద్దుగా ఉండే వైన్, కానీ ఆమ్లత్వం మరియు సున్నితమైన ఆపిల్, నిమ్మ మరియు మసాలా రుచులలో తాజాది. వనిల్లా యొక్క ముద్దు ముగింపులో చక్కగా ఉంటుంది. –ఏ.ఐ.

ఒరెగాన్

లాంగే 2015 త్రీ హిల్స్ కువీ చార్డోన్నే (విల్లమెట్టే వ్యాలీ) $ 40, 93 పాయింట్లు . ఈ వైన్ అన్ని డిజాన్ క్లోన్, రెండు నుండి నాలుగు సంవత్సరాల పంచీన్లలో వయస్సు. ప్రకాశవంతమైన మరియు సుగంధ, ఇది ఒక రుచికరమైన సువాసన మరియు నిమ్మకాయ సిట్రస్, పైనాపిల్ మరియు అరటి పండ్ల మిశ్రమంతో తెరుచుకుంటుంది. ఇది మృదువైన మరియు రుచికరమైన మరియు చక్కగా లేయర్డ్, శాశ్వతమైన ముగింపుతో. ఎడిటర్స్ ఛాయిస్. -పాల్ గ్రెగట్

డాన్సిన్ 2016 చాస్ చార్డోన్నే (ఒరెగాన్) $ 32, 92 పాయింట్లు . డుండి హిల్స్‌లోని డ్యూరాంట్ ద్రాక్షతోట నుండి పుట్టింది, ఇది స్థానిక ఈస్ట్ ఉపయోగించి తటస్థ ఓక్‌లో పులియబెట్టిన బారెల్. పండిన చెట్ల పండ్ల పొరలతో ఇది సంక్లిష్టంగా మరియు నిర్మాణంగా ఉంటుంది. కొన్ని బేకింగ్-మసాలా ముఖ్యాంశాలతో పాటు పీచ్‌లు మరియు మిశ్రమ ఉష్ణమండల పండ్లు ఆటలో ఉన్నాయి. ఇది పూర్తి శరీరంతో మరియు ఇర్రెసిస్టిబుల్, లోతుగా మునిగిపోతుంది. 2022 ద్వారా ఇప్పుడు త్రాగాలి. ఎడిటర్స్ ఛాయిస్. –పి.జి.

రోకో 2015 గ్రావెల్ రోడ్ చార్డోన్నే (విల్లమెట్టే వ్యాలీ) $ 40, 92 పాయింట్లు . ఈ వైన్ యొక్క మొదటి బాటిల్ తరువాత, రెండవది ఒక ద్యోతకం: సెక్సీ, పాలిష్ మరియు నారింజ, ఆపిల్, పియర్ మరియు నేరేడు పండు రుచుల మిశ్రమాన్ని కలిగి ఉంది. దీని ఆకృతి, పొడవు మరియు నిర్వచనం నిజంగా ఆకట్టుకుంటాయి. ఎడిటర్స్ ఛాయిస్. –పి.జి.

క్లే పావురం 2014 చార్డోన్నే (కొలంబియా వ్యాలీ (OR)) $ 25, 91 పాయింట్లు . ఇది ఒక నారింజ వైన్, ఉద్దేశపూర్వకంగా ఆక్సీకరణం చెంది రెండేళ్లపాటు బారెల్‌లో ఉంచబడుతుంది. పోల్చదగిన సుగంధ ద్రవ్యాలతో ఇది ఫినో షెర్రీ లాగా ఉంటుంది. ఈ ప్రయత్నాన్ని నిజంగా వేరుచేసేది ఏమిటంటే, చాలా నిమిషాల పాటు ఎక్కువ సూక్ష్మ నైపుణ్యాలను కొనసాగిస్తుంది మరియు అభివృద్ధి చేస్తుంది. చార్డోన్నేని పోలిన దేనినీ ఆశించవద్దు, కానీ దీన్ని ఉప్పు గింజలు, మాంసాలు లేదా వేయించిన ఆహారాలతో జత చేయండి మరియు మీరు ఆనందంగా ఉంటారు. ఎడిటర్స్ ఛాయిస్. –పి.జి.

ఆర్గైల్ 2015 నథౌస్ మాస్టర్ సిరీస్ చార్డోన్నే (ఎయోలా-అమిటీ హిల్స్) $ 40, 90 పాయింట్లు . సాధారణ ఆర్గైల్ చార్డోన్నే కంటే ధనిక మరియు ఓకియర్, ఇది హనీ క్రిస్ప్ ఆపిల్ యొక్క రుచులను తెలియజేస్తుంది, ఇది అంగిలి-ఆహ్లాదకరమైన అభినందించి త్రాగుటతో రూపొందించబడింది. ఇది సమతుల్యమైనది మరియు ఇప్పటికే ప్రధాన విండోలో తాగుతోంది. 2020 ద్వారా ఇప్పుడు ఆనందించండి. –పి.జి.

ఓకేడ్ వైట్ వైన్స్ డిఫెండింగ్

వర్జీనియా

ప్రారంభ మౌంటైన్ 2016 క్వేకర్ రన్ చార్డోన్నే (వర్జీనియా) $ 38, 88 పాయింట్లు . ముక్కు మీద వనిల్లా, కొబ్బరి మరియు వెన్న యొక్క అండర్టోన్లపై పైనాపిల్ మరియు పసుపు ఆపిల్ యొక్క సువాసన. పైనాపిల్, చమోమిలే, వనిల్లా మరియు ఆపిల్ యొక్క సాంద్రీకృత రుచులు అంగిలిపై అప్రయత్నంగా కరుగుతాయి. అనుభూతి గుండ్రంగా మరియు సిల్కీగా ఉన్నప్పటికీ, ప్రకాశవంతమైన ఆమ్లత్వం సమతుల్యతను ఉంచుతుంది. ముగింపు పొడవు మరియు మృదువైనది. -కారీ డైక్స్

కాసానెల్ 2015 ఎస్టేట్ చార్డోన్నే (మిడిల్బర్గ్) $ 20, 87 పాయింట్లు. నిమ్మకాయ, పైనాపిల్, వనిల్లా మరియు అరటి క్యాండీల యొక్క చమత్కారమైన ముక్కు వెచ్చని ఈస్ట్ యొక్క పొరలో కప్పబడి ఉంటుంది. హనీడ్యూ, ఎక్కువ పైనాపిల్ మరియు ఓక్ మసాలా రుచులను సెలైన్ మరియు నట్టి భాగాలుగా ముడుచుకుంటారు. బరువు ఖరీదైనది మరియు నాలుకపై సిల్కీగా అనిపిస్తుంది. –సి.డి.

వాషింగ్టన్

ఫుల్ పుల్ & ఫ్రెండ్స్ 2007 చార్డోన్నే (కొలంబియా వ్యాలీ (WA)) $ 23, 92 పాయింట్లు . ఆ పాతకాలపు అక్షర దోషం కాదు. ఈ 10 సంవత్సరాల వైన్ ఎప్పటిలాగే సజీవంగా ఉంది. సుగంధాలు మిఠాయి మొక్కజొన్న, గుమ్మడికాయ సుగంధ ద్రవ్యాలు, కొవ్వొత్తి మైనపు, నిమ్మకాయ పిట్ మరియు బాదం వెన్న యొక్క నోట్సుతో మిమ్మల్ని గాజులోకి ఆకర్షిస్తాయి-ఇవన్నీ పూర్తిగా ఆకర్షణీయంగా ఉంటాయి. అంగిలి తేలికగా క్రీముగా ఉంటుంది, కానీ జింగీ టార్ట్ హై-వైర్ ఆమ్లత్వం మరియు దీర్ఘకాలిక ముగింపుతో ఇప్పటికీ సొగసైనది. ఇది ఒక సాధన. ఎడిటర్స్ ఛాయిస్. -సీన్ సుల్లివన్

అషాన్ 2016 బారెల్ పులియబెట్టిన చార్డోన్నే (కొలంబియా వ్యాలీ (WA)) $ 25, 91 పాయింట్లు . మిఠాయి మొక్కజొన్న, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు బాదం వెన్న యొక్క సుగంధాలు పూర్తి-శరీర, ఉష్ణమండల-పండ్ల రుచులను అనుసరిస్తాయి, ఇవి గొప్పతనాన్ని మరియు తీవ్రతను తెలియజేస్తాయి. ఇది రకానికి రుచికరమైన ఉదాహరణ, దీర్ఘకాలిక ముగింపుతో. ఎడిటర్స్ ఛాయిస్. –ఎస్.ఎస్.

వుడ్‌వార్డ్ కాన్యన్ 2015 చార్డోన్నే (వాషింగ్టన్) $ 44, 91 పాయింట్లు . వుడ్వార్డ్ కాన్యన్ మరియు సెలిలో ద్రాక్షతోటల నుండి పండ్ల మిశ్రమం, పియర్, ఆపిల్ మరియు టోస్ట్ యొక్క సూక్ష్మ సుగంధాలు సొగసైన సమతుల్య పండ్ల రుచులకు దారితీస్తాయి, ఇది టార్ట్ ఆమ్లతతో ప్రకాశవంతమవుతుంది. బ్యాలెన్స్ సున్నితమైనది. ఆపిల్ రుచులు ముగింపులో కొనసాగుతాయి. –ఎస్.ఎస్.

అద్భుతమైన 2013 అకాడియా వైన్యార్డ్స్ చార్డోన్నే (కొలంబియా జార్జ్ (WA)) $ 25, 90 పాయింట్లు . ఈ మృదువైన, పండిన వైన్ వృద్ధాప్య వక్రరేఖ వెంట త్వరగా కదులుతుంది మరియు చక్కగా తాగుతుంది. గోల్డెన్ ఆపిల్, కీ లైమ్ మరియు జ్యుసి ఫ్రూట్ గమ్ లష్ రుచులు మిళితం అవుతాయి, చివర్లో టోస్ట్ పేలవచ్చు. 2018 ద్వారా ఇప్పుడు తాగండి. –ఎస్.ఎస్.