Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

బీర్ పోకడలు

బలంగా ఉన్న 7 ఆల్కహాల్ బీర్లు ఎల్లప్పుడూ మంచివి కావు

గతంలో, తక్కువ ఎబివిలతో కూడిన బీర్లు నాణ్యత మరియు రుచిలో తక్కువగా ఉండేవి, కాని ఆ వాస్తవికత ఇక లేదు. గోసెస్, రాడ్లర్లు మరియు సెషన్ ఐపిఎలు వంటి ప్రయత్నించడానికి అనేక రకాల శైలులు ఉన్నాయి మరియు మరింత తేలికైన బీర్లను ఉత్పత్తి చేయడంలో సంతోషంగా ఉన్న బ్రూవర్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఇది నూతన సంవత్సరపు తీర్మానానికి సహాయం చేయాలా, బుధవారం రాత్రి శనివారం-తాగి మత్తెక్కిపోకుండా నిరోధించాలా, లేదా రుచికి సంబంధించినది అయినప్పటికీ, ఈ ఏడు తక్కువ-ఆల్కహాల్ (5% ఎబివి కంటే తక్కువ) బీర్లు బలంగా ఉన్నాయని నిరూపించడం ఎల్లప్పుడూ మంచిది కాదు.



లిండెమాన్స్ పెచే లాంబిక్ 2.5% ఎబివి, $ 5/12 ఓస్, 91 పాయింట్లు. ఇది క్లాసిక్ మరియు సాంప్రదాయ పండ్ల లాంబిక్, ద్వితీయ కిణ్వ ప్రక్రియ సమయంలో జోడించిన పీచులతో ఆకస్మికంగా పులియబెట్టింది. ముక్కు మరియు నోటి అంతటా పండిన పీచు టోన్లతో ప్రకాశవంతమైన ఆమ్లత్వం మరియు పుల్లని ఈస్ట్ సూచనలు ద్వారా బీర్ తాజాది, ఫలవంతమైనది మరియు త్రాగడానికి చాలా సులభం. ఇది ఖచ్చితంగా గట్టిగా ఫలవంతమైనది, కానీ కృత్రిమంగా లేదా అతిగా మసకబారడం రుచి చూడదు, పొడవైన, కొంచెం అల్లరిగా మరియు రిఫ్రెష్‌గా మౌత్‌వాటరింగ్‌ను పూర్తి చేస్తుంది.

టాస్గ్రాస్ బ్రూయింగ్ కో. రాస్ప్బెర్రీ జామ్ బెర్లినర్ వీస్ 4.3% ఎబివి, $ 13/12 ఓస్ 4 ప్యాక్, 91 పాయింట్లు. టాల్‌గ్రాస్ ఎక్స్‌ప్లోరర్ సిరీస్ లైనప్‌కు కొత్త, కాలానుగుణమైన అదనంగా, ఈ కోరిందకాయ-రుచిగల బెర్లినర్ వీస్సే వెచ్చని-వాతావరణ ఆనందం కోసం ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది. టార్ట్ కోరిందకాయల సువాసన గుత్తిలో ఆధిపత్యం చెలాయిస్తుంది, సిట్రస్ పై తొక్క, తాజా గోధుమ మరియు స్ఫుటమైన లవణీయత యొక్క సహాయక గమనికలతో. తేలికపాటి శరీర అంగిలి ప్రకాశవంతమైన మరియు రిఫ్రెష్ గా ఉంటుంది, సోర్ రాస్ప్బెర్రీ, గూస్బెర్రీ మరియు సున్నం ఆకు యొక్క సజీవమైన సామర్థ్యం మరియు చిక్కని రుచులతో. ఇది బాగా సమతుల్యమైనది మరియు త్రాగడానికి చాలా సులభం, మరియు తక్కువ ఆల్కహాల్ స్థాయితో, ఇది వేసవిలో మీ కొత్తగా మారగల సెషన్ ఎంపిక.

శామ్యూల్ ఆడమ్స్ నోబెల్ పిల్స్ 4.9% ఎబివి, $ 11/12 ఓస్ 6 ప్యాక్, 90 పాయింట్లు. ఈ క్లాసిక్ చెక్ శైలిలో సారాయి యొక్క ట్విస్ట్ కోసం, బోహేమియన్ స్ప్రింగ్ బార్లీని ఉపయోగిస్తారు, మొత్తం ఐదు నోబెల్ హాప్ రకాలు. ఫలితంగా వచ్చే బ్రూ చాలా సమతుల్యమైనది మరియు రిఫ్రెష్ అవుతుంది, అయితే ఖచ్చితంగా హాప్ సెంట్రిక్, ఆరెంజ్ స్లైస్, ద్రాక్షపండు పై తొక్క మరియు తాజా పైన్ సూది యొక్క ఉచ్చారణ నోట్లతో శుభ్రమైన ధాన్యం మరియు క్రాకర్ మాల్ట్ కోర్కు మద్దతు ఇస్తుంది. మీడియం కార్బోనేషన్ మౌత్ ఫీల్‌ను తాజాగా మరియు ఉత్సాహంగా ఉంచుతుంది, తేలికగా పొడిగా మరియు హాప్ ఆస్ట్రింజెన్సీ ముద్దుతో ముగుస్తుంది. ఇది వినోదభరితమైనది కాదు, ఎందుకంటే ఇది చాలా ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది, కానీ అనేక రకాలైన ఆహారాలతో జత చేస్తుంది.



న్యూ ఇయర్, న్యూ బీర్

21 వ సవరణ డౌన్ టు ఎర్త్ సెషన్ IPA 4.4%, $ 11/12 oz 6 ప్యాక్, 90 పాయింట్లు. 42 IBU లలో, 21 వ సవరణ నుండి ఈ కొత్త సంవత్సరం పొడవునా ఎంపిక రుచికరమైన ఇంకా చేరుకోగల పంచ్‌ను అందిస్తుంది. హాప్ ప్రొఫైల్ తాజాది-చివరి హాప్ చేర్పులు మరియు మొజాయిక్ మరియు సెంటెనియల్‌తో డ్రై-హోపింగ్-ఆరెంజ్ బ్లూజమ్, క్లెమెంటైన్, స్టోన్ ఫ్రూట్ మరియు పైనాపిల్ కోర్ యొక్క సజీవ గమనికలతో అంగిలిని నింపే కృతజ్ఞతలు. మౌత్ ఫీల్ శక్తివంతమైన మరియు చురుకైన కార్బోనేటేడ్, చేదు సిట్రస్ పై తొక్క యొక్క సూక్ష్మ సూచనతో, లేకపోతే జ్యుసి ఫినిషింగ్ ద్వారా ఉంటుంది. నిజంగా సెషన్ చేయదగిన ఎంపిక, మీ కొత్త ఇష్టమైన పూల్‌సైడ్ సిప్పర్‌లలో ఒకటి.

అండర్సన్ వ్యాలీ బ్రూయింగ్ కంపెనీ హైవే 128 సెషన్ సిరీస్ బ్లడ్ ఆరెంజ్ గోస్ 4.2%, $ 11/12 oz 6 ప్యాక్, 89 పాయింట్లు. టార్ట్, జ్యుసి మరియు అపారమైన రిఫ్రెష్ ఎంపిక, ఇది నారింజ, నిమ్మ మరియు సీ స్ప్రే యొక్క సూక్ష్మ సువాసనలను అందిస్తుంది. అంగిలి ముక్కు కంటే ఎక్కువ తీవ్రతను అందిస్తుంది, పుల్లని, పుల్లని సిట్రస్ మరియు అడవి ఈస్ట్ యొక్క ఆమ్ల స్వరాలు, చేదు, పొడి మరియు ఉప్పగా ముగుస్తుంది. కార్బోనేషన్ ఎక్కువగా ఉంటుంది మరియు మౌత్ ఫీల్ కాంతి మరియు మురికిగా ఉంటుంది. తయారుగా ఉన్నందున, ఇది బీచ్ రోజులు లేదా ఇతర వెచ్చని-వాతావరణ విహారయాత్రలకు సరైన ఎంపిక, మరియు బార్బెక్యూడ్ చికెన్ లేదా సెడార్-ప్లాంక్ సాల్మొన్‌తో బాగా జత చేస్తుంది.

విక్టరీ కేజ్ రాడ్లర్ 3% ఎబివి, $ 10/12 ఓస్ 6 ప్యాక్, 88 పాయింట్లు. నిమ్మకాయతో కూడిన లాగర్, వేసవి రోజులను కదిలించడానికి ఇది ఖచ్చితమైన దాహం చల్లార్చు. ఇది కొద్దిగా పొగమంచు నిమ్మరసం లాంటి రంగును, చిన్న తలను వేగంగా పడేస్తుంది. ముక్కు తాజా మరియు సజీవంగా ఉంటుంది, నిమ్మ సోడా మరియు పై తొక్క యొక్క సుగంధ ద్రవ్యాలతో. తేలికపాటి మౌత్ఫీల్కు శుభ్రమైన ధాన్యం వెన్నెముక ఉంది, ఖనిజత్వ స్పర్శతో రిఫ్రెష్ దగ్గరగా ఉంటుంది. మొత్తంమీద, సులభంగా త్రాగడానికి మరియు చాలా సెషన్ చేయగల బ్రూ.

హార్పూన్ స్వీట్ స్పాట్ 4.8% ఎబివి $ 10/12 ఓస్ 6 ప్యాక్, 87 పాయింట్లు. హార్పూన్ లైనప్‌కు కొత్తది, ఈ సంవత్సరం పొడవునా గోల్డెన్ ఆలే మృదువైనది మరియు సులభంగా త్రాగటం. తాజా గడ్డి, తీపి రొట్టె పిండి, తృణధాన్యాలు మరియు నిమ్మ పై తొక్క యొక్క సున్నితమైన సుగంధాలు మృదువైన మరియు సూక్ష్మ గుత్తి. మాల్ట్ తేలికపాటి శరీర అంగిలిపై కేంద్ర దశను తీసుకుంటుంది, మసాలా ధాన్యాలు, ఎండిన గడ్డి మరియు సిట్రస్ పై తొక్క చాలా మందమైన స్వరాలు ఉంటాయి. అధిక కార్బొనేషన్ మరియు శుభ్రమైన, పొట్టి ముగింపు మిగిలిన వెచ్చని-వాతావరణ రోజులలో బాల్ పార్క్ వద్ద ఆస్వాదించడానికి ఇది సరైన ఎంపిక.