బీర్ లేబుళ్ళపై స్పష్టంగా నిర్వచించబడిన శైలిని ప్రదర్శించడం సాధారణంగా ప్రయోజనకరంగా ఉన్నప్పటికీ, మినహాయింపులు - శైలులు కొంచెం గందరగోళానికి కారణమవుతాయి. ఈ రోజుల్లో IPA లు మరియు స్టౌట్స్ చాలా ప్రామాణికమైనవి, మరియు ఈ సమర్పణల యొక్క “ఇంపీరియల్” లేదా “డబుల్” పునరావృత్తులు. వినియోగదారులు ఏమి ఆశించాలో అర్థం చేసుకుంటారు-అంటే “డబుల్” అంటే రుచి, బలం మరియు ప్రొఫైల్ యొక్క తీవ్రత పరంగా మొత్తం అనుభవాన్ని రెండు రెట్లు. కాబట్టి ప్రజలు ట్రిపెల్‌ను చూసినప్పుడు ఏమి జరుగుతుంది? ఇంద్రియ ఓవర్లోడ్ నుండి మొదట మింగినప్పుడు ఇది మిమ్మల్ని మండించగలదా?

సహజంగానే అది జరగదు, కానీ ఎంత మంది వ్యక్తులు శైలికి దూరంగా సిగ్గుపడుతున్నారో నేను ఆశ్చర్యపోతున్నాను, ఇది చాలా ఎక్కువ అని అనుకుంటున్నాను. ఇది సిగ్గుచేటు, ఎందుకంటే ఈ బీర్లు బలం తక్కువగా లేనప్పటికీ, అవి ఈ రోజు అందుబాటులో ఉన్న చాలా క్లిష్టమైన మరియు చక్కగా రూపొందించిన బీర్లను సూచిస్తాయి.

ట్రిపెల్ ఒక క్లాసిక్ బెల్జియన్ ట్రాపిస్ట్ శైలి, ఇది అప్పటి నుండి ప్రపంచవ్యాప్తంగా బ్రూవర్ల నుండి గౌరవం మరియు వ్యాఖ్యానాన్ని కనుగొంది. ఈ పేరు కాచుట ప్రక్రియలో భాగం, దీనిలో బ్రూవర్లు ప్రామాణిక ట్రాపిస్ట్ బీర్ కంటే మూడు రెట్లు మాల్ట్ మొత్తాన్ని ఉపయోగిస్తారు, దీని ఫలితంగా ఆ నిర్మాత శ్రేణిలో బలమైన ఎంపిక ఉంటుంది.

ఈ బ్రూలు పెద్దవి మరియు శక్తివంతమైనవి, మందపాటి, నురుగు తలలు మరియు తీవ్రమైన సుగంధాలు మరియు రుచులతో గుండె యొక్క మూర్ఛ కోసం కాదు. బెల్జియన్ ఈస్ట్ మరియు మాల్టీ తీపి యొక్క గమనికలు చేదు మరియు ఆల్కహాలిక్ కాటును సమతుల్యం చేస్తాయి. సాధారణ ఆల్కహాల్ పరిధి 8–12% ఎబివి మధ్య ఉన్నప్పటికీ, ఉత్తమమైన సమతుల్యతను సాధిస్తుంది, కాబట్టి ఇది .హించినంత గుర్తించదగినది కాదు. బదులుగా ఇది మౌత్ ఫీల్కు సూక్ష్మ వెచ్చదనం మరియు క్రీము ఆకృతిని అందిస్తుంది.

బెల్జియన్ లేత అలెస్ అనే మరో బెల్జియన్ శైలి కోసం నేను కొన్ని సమీక్షలను కూడా చేర్చాను. కొన్నిసార్లు 'అందగత్తె' బీర్లుగా లేబుల్ చేయబడిన వారు సాధారణంగా మాల్ట్-డామినెంట్ ప్రొఫైల్స్ ను ట్రిపెల్స్ వలె అందిస్తారు, కానీ తక్కువ తీవ్రత మరియు శక్తితో, తరచుగా 4-7% abv నుండి ఎక్కడైనా నమోదు చేస్తారు.

---

కొనుగోలు మార్గదర్శిని >>> లో మరిన్ని ట్రిపెల్ రేటింగ్‌లు మరియు సమీక్షలను చూడండి

---

ట్రిపెల్-స్టైల్ బీర్స్

వెస్ట్‌మల్లె ట్రిపెల్ (ట్రిపెల్ వెస్ట్‌మల్లె, బెల్జియం) $ 6/330 మి.లీ, 98 పాయింట్లు. ఈ క్లాసిక్ బెల్జియన్ బ్రూ కంటే ట్రిపెల్స్‌కు ఎక్కువ ప్రామాణికత లభించదు. ఇది వెంటనే ఆకర్షణీయంగా ఉంటుంది, గొప్ప, బంగారు రంగు మరియు నురుగుతో కూడిన తెల్లటి తల, ఇది అద్భుతమైన నిలుపుదలని కలిగి ఉంటుంది మరియు ప్రతి సిప్‌తో అందమైన లేసింగ్‌ను వదిలివేస్తుంది. పుష్పగుచ్ఛము ఉత్సాహపూరితమైనది మరియు అరటి క్రీమ్ పై, నేరేడు పండు, బేకింగ్ మసాలా మరియు టర్బినాడో చక్కెర యొక్క ఫార్వర్డ్ నోట్స్‌తో ఉంటుంది, ఇవన్నీ ఆరెంజ్ ఎసెన్స్ యొక్క ఆమ్ల సీమ్‌తో రూపొందించబడ్డాయి. క్రీము, మౌత్ ఫిల్లింగ్ అంగిలి మరింత ఎక్కువ అందిస్తుంది, ఎండిన మామిడి, పీచు మరియు పైనాపిల్ యొక్క అదనపు గమనికలతో పాటు దాల్చిన చెక్క, మిరియాలు మరియు నిమ్మకాయ యొక్క సూచనలు దీర్ఘ, ఆహ్లాదకరంగా వేడెక్కే ముగింపు వరకు ఉంటాయి.

యూనిబ్రో ది ఎండ్ ఆఫ్ ది వరల్డ్ (ట్రిపెల్ యూనిబ్రో, కెనడా) $ 10/750 మి.లీ, 96 పాయింట్లు. భయంకరమైన పేరును విస్మరించండి— ప్రపంచ ముగింపు అంటే “ప్రపంచం అంతం” - మరియు ఈ కెనడియన్ ట్రిపెల్ క్లాసిక్ బెల్జియన్ శైలి యొక్క అందం గురించి నిజమైన కన్ను తెరిచేదిగా పరిగణించండి. ఇది ఒక అద్భుతమైన, పొగమంచు బంగారు రంగును, క్రీమీ తెల్లటి తలతో కొద్దిసేపు వేలాడుతూ, ప్రతి సిప్‌తో వెనుకకు అంటుకునేలా చేస్తుంది. గుత్తి ముందుకు, కానీ సొగసైనది, కేవలం పండిన తెల్లటి పీచు, నేరేడు పండు మరియు అరటి యొక్క శుభ్రమైన, చక్కగా నిర్వచించిన సువాసనలతో, అన్నీ కొత్తిమీర, లవంగం మరియు తెలుపు మిరియాలు యొక్క మసాలా స్వరాలతో ధూళి. ఇది చాలా సమతుల్యమైనది, మద్యం ముగింపులో సూక్ష్మమైన వెచ్చదనం మరియు అంగిలికి సున్నితమైన రౌండ్నెస్ కోసం గుర్తించదగినది కాదు. బిస్కుటీ మాల్ట్, తేనె-చినుకులు అరటి మరియు ఎక్కువ నిమ్మ నూనె యొక్క రుచులు దీర్ఘకాలిక ముగింపుకు చేరుతాయి.

లెఫ్ట్ హ్యాండ్ బ్రూయింగ్ కో. సెయింట్ వ్రైన్ ట్రిపెల్ ఆలే (ట్రిపెల్ లెఫ్ట్ హ్యాండ్ బ్రూయింగ్ కో., CO) $ 15/22 oz, 90 పాయింట్లు. ఈ రిచ్, ఫుల్-బాడీ బ్రూలో దట్టమైన సుగంధాలు మరియు మిఠాయి చక్కెర, బేకింగ్ మసాలా, కేవలం పండిన అరటి మరియు గ్రానీ స్మిత్ రుచులు ఉన్నాయి. అంగిలి ఆశ్చర్యకరంగా కాంతి మరియు ప్రకాశవంతంగా ఉంటుంది, ఇది మీడియం కార్బోనేషన్ మరియు ముగింపును ఎత్తివేసే సూక్ష్మమైన చేదును అందిస్తుంది. ఆల్కహాల్ బాగా విలీనం చేయబడింది మరియు గుర్తించదగినది కాదు, ఇది ప్రమాదకరమైన డ్రింబుల్ ట్రిపెల్‌గా మారుతుంది, ఇది స్నేహితులతో మరియు ఆహారంతో వేయించిన పంది మాంసం చాప్స్ లేదా మంచి పదునైన చెడ్డార్‌తో జతచేయబడుతుంది.

అతను చెప్పిన 21 వ సవరణ (ట్రిపెల్ 21 వ సవరణ బ్రూవరీ, సిఎ) $ 10/12 oz 4 ప్యాక్ 89 పాయింట్లు. స్టైల్‌పై ఆసక్తికరంగా, ఈ ట్రిపెల్ గుమ్మడికాయ, గాలాంగల్ మరియు టార్రాగన్‌తో తయారు చేస్తారు. ఫలితం ఒక ప్రత్యేకమైన అనుభవం, ఇది తీపి మసాలా మరియు రుచికరమైన హెర్బ్ లక్షణాలతో పగిలిపోతుంది, గుమ్మడికాయ పై వంటిది హెర్బెడ్ వెన్నతో అగ్రస్థానంలో ఉంటుంది. మధ్యస్థ శరీర మరియు తీపి, ఇది మీడియం కార్బోనేషన్ ద్వారా సమతుల్యమవుతుంది, అంగిలిని ఎత్తివేసి, తాజాగా ఉంచుతుంది. పై మసాలా, కారామెలైజ్డ్ గుమ్మడికాయ మరియు మృదువైన మిరియాలు వెచ్చదనం యొక్క గమనికలు ముగింపులో వేలాడుతున్నాయి.

బెల్జియన్ లేత ఆలే

మోన్స్ అబ్బే బ్లోండ్ డి అబ్బే (బెల్జియన్ లేత ఆలే బెల్గ్ బ్రాస్సే, కెనడా) ధర: $ 11/750 మి.లీ, 88 పాయింట్లు. ఆకర్షణీయమైన మరియు వెంటనే ప్రాప్యత చేయగల బ్రూ, ఇది దృ stone మైన రాతి పండు, జీర్ణ బిస్కెట్ మరియు తాజా గడ్డి యొక్క తేలికపాటి సువాసనలతో తెరుచుకుంటుంది. అంగిలి పొడి మరియు కొద్దిగా మురికిగా ఉంటుంది, మీడియం-ప్లస్ కార్బోనేషన్ మరియు తాజాగా పిండిచేసిన ధాన్యం, us క మరియు ఈస్ట్ రుచులతో ఉంటుంది. తెల్ల మిరియాలు మరియు తీపి మసాలా యొక్క దీర్ఘకాలిక సూచనలు దగ్గరగా ఉన్నందున, ఈస్టీ స్వరాలు ముగింపులో అభివృద్ధి చెందుతాయి.

లెఫ్ఫ్ బ్లోండ్ (బెల్జియన్ లేత ఆలే అబ్బే డి లెఫ్ఫ్, బెల్జియం) $ 11/12 oz 6 ప్యాక్, 87 పాయింట్లు. ఇది చేరుకోగలిగిన, తేలికగా తాగే అందగత్తె, ఇది సున్నితమైన మౌత్ ఫీల్ మరియు సూక్ష్మమైన స్వభావంతో విస్తృత శ్రేణి అంగిలిని దయచేసి ఖచ్చితంగా చేస్తుంది. ముక్కు మరియు అంగిలిపై లవంగం, తెలుపు మిరియాలు మరియు తాజా కాల్చిన బ్రెడ్ డ్యాన్స్ యొక్క మందమైన సుగంధాలు మరియు రుచులు మీడియం కార్బోనేషన్ ద్వారా ఎత్తివేయబడతాయి. దీర్ఘకాలిక మాల్టీ మాధుర్యం ముగింపులో ఉంటుంది. ఆసియా టేక్- for ట్ కోసం మంచి ఎంపిక, ముఖ్యంగా కొంచెం మసాలా దినుసులు కలిగిన వంటకాలు, ఎందుకంటే బీర్ యొక్క తీపి సూక్ష్మ వేడితో చక్కగా భాగస్వామి అవుతుంది.