మిలన్ ఫ్యాషన్ యొక్క అత్యంత ప్రసిద్ధ బ్రాండ్‌లు మరియు ప్రపంచంలోని పురాతన షాపింగ్ మాల్‌లకు నిలయంగా ఉంది, అయితే ఇటలీ యొక్క రెండవ అత్యధిక జనాభా కలిగిన నగరం పర్యాటకం విషయానికి వస్తే దాని సరసమైన షేక్‌ను పొందలేదు. చాలా మంది ప్రయాణికులు దీనిని రవాణా కేంద్రంగా లేదా, లియోనార్డో డా విన్సీ యొక్క కళాఖండాన్ని తక్షణమే చూసే ప్రదేశంగా మార్చారు. ది లాస్ట్ సప్పర్ మంచి ఎక్కడికో వెళ్ళే ముందు.

తెలిసిన వారికి, అయితే, మిలన్ ఒక శక్తివంతమైన మరియు శక్తివంతమైన మహానగరం. మీరు కృషి చేస్తే, మీకు ప్రతిఫలం ఇచ్చే నగరం ఇది. చాలామందికి తెలియకుండా, మిలన్ నిర్వచించడంలో సహాయపడింది ఆకలి సంస్కృతి - మీ ఆకలిని ప్రేరేపించడానికి ఉద్దేశించిన ప్రతిష్టాత్మకమైన పని తర్వాత, డిన్నర్‌కు ముందు తాగే సంప్రదాయం.

మీకు ఇది కూడా నచ్చవచ్చు: తాజా, స్ఫుటమైన మరియు రుచికరమైన: ఉత్తర ఇటలీ యొక్క దేశీయ వైట్ వైన్ ద్రాక్ష

ఖచ్చితంగా, మిలన్‌లో మొత్తం బార్‌ను పూరించడానికి తగినంత బెంచ్‌మార్క్ స్పిరిట్‌లు సృష్టించబడ్డాయి: రామజోట్టి (1815), ఫెర్నెట్ బ్రాంకా (1845), జుక్కా రాబర్బరో (1845), కాంపరి (1860) మరియు మరిన్ని. కానీ ఇటలీలోని కొన్ని ఉత్తమ వైన్ ప్రాంతాలకు నగరం యొక్క సామీప్యత అంటే, నగరం అద్భుతమైన వైన్‌లతో నిండి ఉంది. ఫ్రాన్సియాకోర్టా మరియు బరోలో కు అబ్రుజో మరియు సిసిలీ .

సంక్షిప్తంగా, మిలన్ అనేది ఆధునిక బార్‌ల నుండి అన్వేషణ కోసం పండిన తాగుబోతుల వండర్‌ల్యాండ్. ప్రపంచంలోని 50 ఉత్తమ బార్‌లు నగరం చుట్టూ ఉన్న చారిత్రాత్మక నీటి గుంటలు, హోటళ్లు మరియు రెస్టారెంట్‌ల జాబితా. మిలన్‌ను అర్థం చేసుకోవడానికి, మీరు దానిని త్రాగాలి.

వద్ద కాంపరి కాంపరినో

19వ శతాబ్దపు చివరి నాటి గల్లెరియా విట్టోరియో ఇమాన్యుయెల్ II, డ్యుమో డి మిలానో నేపథ్యంగా, కాంపరినో యొక్క మూలలో ఉంచబడింది కాంపరి . 1915లో కాంపారీ సృష్టికర్త గ్యాస్‌పేర్ కాంపరి కుమారుడు డేవిడ్ కాంపరి ద్వారా తెరవబడింది, ఇది ది ఈ రోజు లెక్కలేనన్ని ప్రియమైన కాక్‌టెయిల్‌లకు వెన్నెముకగా ఉన్న చేదు అపెరిటిఫ్ తాగడానికి స్థలం.

కాంపరినో మొదట తెరిచినప్పుడు, బార్ క్రింద సెల్లార్‌లలో దాని స్వంత సోడా నీటిని ఉత్పత్తి చేయడం మరియు చల్లబడిన లైన్ల ద్వారా దానిని అమలు చేయడం కోసం ఇది త్వరగా ప్రసిద్ధి చెందింది. అక్కడ, కాంపారితో కలిపి ఇప్పుడు ఐకానిక్ లిబేషన్: ది కాంపరి మరియు సోడా. ఈ రోజు, మీరు దీన్ని మరియు మరిన్నింటిని సిప్ చేయవచ్చు-కాంపారినో విస్తృతమైన కాక్‌టైల్ జాబితాను కలిగి ఉంది-స్పాట్ యొక్క ఆర్ట్ నోయువే-ఎరా బార్ డి పాసోలో, ఇది చిత్రకారుడు ఏంజెలో డి'ఆండ్రియాచే అద్భుతమైన పూల మొజాయిక్‌ను కలిగి ఉంది, అది కాఫెర్డ్ సీలింగ్ వరకు విస్తరించి ఉంది.

Negroni Sbagliato వద్ద తక్కువ బార్

ది తప్పు నెగ్రోని దాని ఇంటర్నెట్ స్టార్‌డమ్‌కు చాలా కాలం ముందు ఉనికిలో ఉంది, అయితే టిక్‌టాక్ ఖచ్చితంగా పూర్తిగా కొత్త తరానికి విముక్తిని పరిచయం చేసింది. ఇది 'తప్పు' నెగ్రోని జన్మస్థలంగా బార్ బస్సో యొక్క బాగా స్థిరపడిన కీర్తికి మాత్రమే జోడించబడింది.

మీకు ఇది కూడా నచ్చవచ్చు: నెగ్రోని స్బాగ్లియాటో టిక్‌టాక్‌లో దూసుకుపోతోంది, ఇక్కడ ఎందుకు ఉంది

1947లో దాని తలుపులు తెరిచిన క్లాసిక్ ఇటాలియన్ బార్, దాని ఉదారమైన క్లాసిక్ కాక్‌టెయిల్‌లు, మెరిసే వైన్‌లు మరియు శరీరం మరియు ఆత్మను డిన్నర్‌కు సిద్ధం చేయడానికి రుచికరమైన మరియు ఉప్పగా ఉండే స్నాక్స్‌ల యొక్క రుచికరమైన శ్రేణికి ప్రసిద్ధి చెందింది. పురాణగాథ ప్రకారం, 1972లో, బార్టెండర్ మిర్కో స్టోచెట్టో ఒక నెగ్రోనిని సిద్ధం చేస్తున్నప్పుడు పొరపాటున ఒక సీసాని పట్టుకున్నాడు. ప్రోసెకో కి బదులు జిన్ . (Sbagliato ఇటాలియన్‌లో 'తప్పు' అని అనువదిస్తుంది.) మిర్కో తన ప్రమాదం సంతోషకరమైనదని త్వరగా గ్రహించాడు మరియు ఒక నక్షత్రం పుట్టింది.

Negroni Sbagliato ఒక ఆహ్లాదకరమైన, రిఫ్రెష్ మరియు సులభంగా తయారు చేయగల పానీయంగా మిగిలిపోయింది, ఇది బార్ బస్సో యొక్క అవుట్‌డోర్ టేబుల్స్‌లో సుదీర్ఘ సెషన్‌లను అందిస్తుంది. ప్రోసెక్కో యొక్క సున్నితమైన బుడగలు జోడించడం వల్ల పానీయాన్ని తేలిక చేస్తుంది, దాని బూజియర్ కజిన్‌తో తాజా విరుద్ధంగా ఉంటుంది.

జిన్రోసా షకెరటో వద్ద జిన్రోసా

ఈ 'మీకు తెలిస్తే, మీకు తెలుసా' కేఫ్ డ్యుమోకు తూర్పున ఉన్న గల్లెరియా డి శాన్ బాబిలా లోపల ఉంచబడింది. కలయిక బార్, రెస్టారెంట్ మరియు బేకరీ, జిన్రోసా రోజువారీ మిలనీస్ జీవితం యొక్క భాగాన్ని అందిస్తుంది. ఇది ఎల్లప్పుడూ నాగరీకమైన దుస్తులు ధరించిన సమూహాలతో నిండి ఉంటుంది మరియు గొప్ప వ్యక్తులు చూసేలా చేస్తుంది. ఈ ప్రదేశం 1820 నుండి ఏదో ఒక రూపంలో లేదా మరొక రూపంలో ఈ ప్రాంతంలో ఉనికిలో ఉంది. 1885లో, అన్నున్సియాటా బోర్నే కేఫ్‌ని స్వాధీనం చేసుకుంది మరియు కాంపారీకి ప్రత్యామ్నాయంగా చేదు జిన్రోసాను కనిపెట్టింది. 20 మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాల మిశ్రమం, జిన్రోసా దాని పేరు సూచించినట్లుగా, చాలా పూల, గులాబీ లాంటి సువాసనను కలిగి ఉంటుంది. ఇది కాంపరి కంటే తేలికగా ఉంటుంది మరియు సుగంధంగా ఎత్తబడుతుంది, కానీ ముగింపులో క్లాసిక్ బిట్టర్ ప్రొఫైల్‌ను ప్యాక్ చేస్తుంది.

మీకు ఇది కూడా నచ్చవచ్చు: అపెరిటివో లేదా డైజెస్టివో? ఈ ఇటాలియన్ స్పిరిట్స్ గురించి మీరు తెలుసుకోవలసిన ప్రతిదీ

బార్‌లో జిన్రోసా ఫీచర్‌తో కూడిన విస్తృతమైన మెనూ ఉంది, అయితే ఇది జిన్రోసా షకెరాటోలో ప్రత్యేకంగా ఉంటుంది. జిన్రోసాను షేకర్‌లో మంచు మీద కురిపించి, శాశ్వతత్వంలా కనిపించే దాని కోసం హింసాత్మకంగా కదిలించి, పానీయానికి అతీతమైన, నురుగుతో కూడిన ఆకృతిని ఇస్తుంది. ఇది పింక్ ఫోమ్‌తో లేత ఎరుపు రంగుతో అందించబడుతుంది; పూల, సిట్రస్ మరియు కారంగా ఉండే సుగంధాలు గాజు నుండి దూకుతాయి. అపెరిటివో అంటే ఇది: మీరు విశ్రాంతి తీసుకోవడానికి, రిఫ్రెష్ చేయడానికి మరియు మీకు ఆకలి వేయడానికి సహాయపడండి.

ఫ్రాన్సియాకోర్టా వద్ద ఎండ్రకాయల దుకాణం

కాలిఫోర్నియాలోని బే ఏరియా వైన్ కంట్రీ నుండి కొద్ది దూరంలో ఉన్నట్లే, ఫ్రాన్సియాకోర్టాలోని మెరిసే వైన్ ప్రాంతం నుండి మిలన్ కేవలం ఒక గంట ప్రయాణంలో ఉంటుంది. ఈ తక్కువ దూరం మిలన్‌ను ఈ ప్రాంతానికి నేరుగా లింక్ చేసింది మరియు నగరం యొక్క మద్యపాన ఎంపికలు దీనిని ప్రతిబింబిస్తాయి. దాదాపు ప్రతి బార్, కేఫ్ మరియు రెస్టారెంట్‌లో ఫ్రాన్సియాకోర్టా ఆఫర్ ఉంటుంది మరియు మీరు టాప్-క్లాస్ సిప్ చేసే వ్యక్తులను చూస్తారు మెరిసే వైన్ మిలన్ అంతటా.

ఐకానిక్ సీఫుడ్ స్పాట్ లాంగోస్టెరియాలో, మీరు ఒక భోజనంలో అపెరిటివో నుండి డోల్సీ వరకు ఫ్రాన్సియాకోర్టాను అనుభవించవచ్చు. లైవ్లీ వయా సవోనాలో ఉన్న ఫ్లాగ్‌షిప్ లొకేషన్, Ca' del Bosco మరియు Bellavista వంటి అత్యంత ప్రసిద్ధ ఎస్టేట్‌లతో పాటు Arcari + Danesi మరియు Vigneti Cenci వంటి అప్-అండ్-కమర్‌లను కలిగి ఉన్న లోతైన జాబితాను అందిస్తుంది. ఈ జాబితా వివిధ ఎస్టేట్‌ల నుండి టాప్ క్యూవీల యొక్క అనేక నిలువులతో కూడా నిండి ఉంది, ఇది ఫ్రాన్సియాకోర్టా యొక్క వైన్‌లు సెల్లార్‌లోని దూరం వెళ్ళగలవని రుజువు చేస్తుంది. మీకు ఈ ప్రాంతానికి చేరుకోవడానికి సమయం లేకపోతే, లాంగోస్టెరియాను ఫ్రాన్సియాకోర్టా యొక్క 'అనధికారిక' రుచి గది అని పిలుస్తారు.

వద్ద సహజ వైన్ ఫుడ్ టైపోగ్రఫీ

TipAలోకి నడవడం, దీనిని పిలవబడే విధంగా, తాజాగా కాల్చిన రొట్టెలు, ఆర్టిసానల్ సలామీ మరియు గృహ-శైలి వంటలు అందించే వెచ్చని వాతావరణంతో వెంటనే మునిగిపోతారు. ఇది నావిగ్లియో మార్టెసానా సమీపంలో మిలన్ కేంద్రానికి ఉత్తరాన ఉంది, శతాబ్దాలుగా నగరంలోకి ప్రవేశించడానికి వస్తువులు-అకా ఆహారం మరియు పానీయాల కోసం మార్గం అందించిన అనేక కాలువలలో ఇది ఒకటి. నేడు, TipA అదే విధంగా కమ్యూనిటీ యొక్క కేంద్రంగా ఉంది, ఇది ఒక ప్రేరేపిత కాఫీ ప్రోగ్రామ్, ఆకట్టుకునే కాల్చిన వస్తువుల శ్రేణి మరియు ఆలోచింపజేసే లంచ్ మెనూ. కానీ అపెరిటివో దాని ప్రధాన ఆకర్షణ: ప్రతిరోజూ 6 నుండి 11 గంటల వరకు, TipA అసాధారణమైన నయమైన మాంసాలు, పచ్చి చీజ్‌లు, బీర్ మరియు వైన్‌ల యొక్క ఆర్టిసానల్ నిర్మాతలను ఆత్మ మరియు కడుపుని శాంతపరచడానికి ప్రదర్శిస్తుంది.

వైన్ ఎంపిక వైన్ నెర్డ్ యొక్క దవడ పడిపోయేలా చేస్తుంది, వారి మొత్తం ఉత్పత్తికి తక్కువ-ఎక్కువ విధానాన్ని కలిగి ఉన్న నిర్మాతలపై దృష్టి సారిస్తుంది. చాలా మంది సేంద్రీయ లేదా బయోడైనమిక్ సర్టిఫికేట్ పొందారు మరియు చాలా తక్కువ మొత్తంలో వైన్ ఉత్పత్తి చేస్తారు. అని కూడా పిలువబడే రిఫెర్మెంటాటి యొక్క అద్భుతమైన శ్రేణి ఉంది పెంపుడు-నాట్ , ఇటలీ అంతటా, శ్వేతజాతీయులు మరియు ఎరుపు రంగులు ప్రధానంగా ఇటలీ నుండి, కానీ ఇతర యూరోపియన్ హాట్‌స్పాట్‌ల నుండి కూడా. షాంపైన్ మిశ్రమంలో కూడా ఉంది. సొమెలియర్స్ మరియు సర్వీస్ సిబ్బంది చాలా సహాయకారిగా ఉంటారు మరియు నియోఫైట్‌లను కూడా సరైన వైన్ వైపు నడిపించగలరు.