ఇటాలియన్ వైన్ తయారీదారులు తమ ద్రాక్షను ఎంచుకొని, వైన్ ఉత్పత్తికి “చాలా మంచి సంవత్సరం” అని అంచనా వేస్తున్నారు, అయినప్పటికీ 2017 లో స్పైక్ తర్వాత ధరలు ఫ్లాట్ గా లేదా కొద్దిగా తగ్గుతాయని భావిస్తున్నారు, ముఖ్యంగా పంట కోత కారణంగా.

కోల్డిరెట్టి , ఇటలీలోని రైతు సంఘం, ఈ సీజన్‌లో 4.6 బిలియన్ లీటర్ల (1.2 బిలియన్ గ్యాలన్లు) వైన్ ఉత్పత్తిలో 15% పెరుగుదల అంచనా వేసింది. ఇది గత సంవత్సరం 4 బిలియన్ లీటర్ల (1 బిలియన్ గ్యాలన్ల కంటే ఎక్కువ) నుండి పెరిగింది. ఈ వేసవి వడగళ్ళు, గాలి నష్టం మరియు వరదలు ఉన్నప్పటికీ ప్రొజెక్షన్ ఉంది.

ఈ సంవత్సరం ఉత్పత్తి పెరగడానికి కారణమైన వర్షం సమృద్ధిగా ఉందని కోల్డిరెట్టి నిపుణులు అంటున్నారు. జూన్లో, ఇటలీ చారిత్రక సగటు కంటే 124% ఎక్కువ వర్షాన్ని చూసింది. వేడి మరియు కరువు కారణంగా గత సంవత్సరం దిగుబడి సగటున 30% వరకు తగ్గింది, ఇది రెండవ ప్రపంచ యుద్ధం తరువాత అతిచిన్న పంటలలో ఒకటి.

'ఈ సంవత్సరం వాతావరణ పరిస్థితులు అనువైనవి' అని అమరోన్ నిర్మాత అధ్యక్షుడు మరియు CEO సాండ్రో బోస్కేని చెప్పారు మాసి అగ్రికోలా మరియు చైర్మన్ ఈక విని , వైన్ మరియు స్పిరిట్స్ ఉత్పత్తిదారుల వాణిజ్య సంస్థ. 'అలాగే, నాణ్యత పరంగా, ఈ సంవత్సరం చివరి సంవత్సరంతో పోలిస్తే మెరుగ్గా ఉంటుంది.'

ఎల్విరా బోర్టోలోమియోల్, ప్రోసెక్కో నిర్మాత ఉపాధ్యక్షుడు బోర్టోలోమియోల్ , ఈ సంవత్సరం వాతావరణం ద్రాక్షను పూర్తిగా పండించటానికి అన్ని ఉత్తమ పదార్ధాలను అందించిందని చెప్పారు. 'మేము ఉత్పత్తి చేయాలని ఆశిస్తున్నాము ... గత సంవత్సరం కంటే 5% నుండి 10% ఎక్కువ. ఇది ఖచ్చితంగా మంచి సంవత్సరం. ”

రికార్డో పాస్క్వా, నిర్మాత యొక్క CEO ఈస్టర్ వైన్యార్డ్స్ మరియు సెల్లార్స్ , 'అదృష్టవశాత్తూ, పంటలు వడగళ్ళు దెబ్బతినలేదు మరియు ఈ వేసవిలో ఉష్ణోగ్రతలు అధికంగా లేవు, కాబట్టి మేము చాలా ఆశాజనకంగా ఉన్నాము.'

గత సంవత్సరం చూసిన 'పేలుడు' తర్వాత వైన్ ధరలు తగ్గుతాయని ఆయన ఆశిస్తున్నారు.

'గత సంవత్సరం, పేలవమైన పంట ఇటాలియన్ ఉత్పత్తిదారులకు మార్కెట్లలో పున osition స్థాపన చేయడానికి మంచి అవకాశాన్ని ఇచ్చింది, కాని ఈ సంవత్సరం ఎగుమతి ధరలపై పరిణామాలను నేను ఆశించను. అవి చాలా స్థిరంగా ఉంటాయి ”అని పాస్క్వా చెప్పారు.

కోల్‌డెరెట్టి ఈ ఏడాది వైన్ ఎగుమతుల్లో 5.9% పెరుగుతుందని అంచనా వేసింది. 2017 లో ఎగుమతి ఆదాయం 6 బిలియన్ యూరోలకు (7 బిలియన్ డాలర్లు) చేరుకుంది.

'ఒక నెల క్రితం వరకు, కొంతమంది నిర్మాతలు అధిక ధరలకు విక్రయించడానికి ప్రయత్నించారు, కానీ ఇప్పుడు ధరలు పడిపోతున్నాయి' అని మోరెల్లినో డి స్కాన్సానో నిర్మాత వాణిజ్య డైరెక్టర్ రికార్డో పెచియోలి చెప్పారు. మాంటెల్లాసి ఫామ్ , టుస్కాన్ కొండలలో 214 హెక్టార్లలో (531 ఎకరాలు). 'ఉత్పత్తిదారులందరూ గత సంవత్సరం సంపాదించిన స్థానాలను ఏకీకృతం చేయడానికి ప్రయత్నిస్తున్నందున ఈ సంవత్సరం ఎగుమతి ధరలు అలాగే ఉంటాయి' అని పెచియోలి జతచేస్తుంది.

స్టెఫానో చియార్లో, బరోలో నిర్మాత వద్ద వైన్ తయారీదారు మిచెల్ చియార్లో వైనరీ పీడ్మాంట్లో, ఈ పంట గత సంవత్సరం నుండి 20% దిగుబడి తగ్గుతుందని తాను ఆశిస్తున్నానని చెప్పారు.

'రాబోయే మూడు వారాలు ఈ సంవత్సరం పంటను నిర్ణయిస్తాయి, కాని వాతావరణ సూచన ప్రకారం మేము పెద్ద సమస్యలను ఎదుర్కోకూడదు' అని చియార్లో చెప్పారు.

అతను పెద్ద పరిమాణాల ఫలితంగా ఒక చిన్న ధర తగ్గింపును కూడా ates హించాడు, కాని 'మార్కెట్లను భయపెట్టకుండా' ఉండటానికి ధరలను స్థిరంగా ఉంచడం అతని వైనరీ విధానం.