Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

బ్రూనెల్లో,

2009 వింటేజ్ ఆఫ్ బ్రూనెల్లో డి మోంటాల్సినో

జనవరి 2014 ప్రారంభంలో, త్వరలో విడుదల కానున్న 2009 బ్రూనెల్లో డి మోంటాల్సినో వైన్ల యొక్క ప్రత్యేకమైన రుచికి నన్ను ఆహ్వానించారు, ప్రసిద్ధ కొండప్రాంత పట్టణం మధ్యలో ఉన్న వారి ప్రధాన కార్యాలయంలో కన్సార్జియో డెల్ వినో బ్రూనెల్లో డి మోంటాల్సినో చేత.



2009 పాతకాలపు నా రుచి ఇది మోంటాల్సినోలో మరొక సవాలు సంవత్సరం అని వెల్లడించింది మరియు ప్రధాన సమస్య వాతావరణం. వేసవి ఉష్ణోగ్రతలు మరియు వర్షం లేకపోవడం పెరుగుతున్న కాలంలో కీలకమైన దశలలో ఆధిపత్యం చెలాయిస్తున్నాయి. తత్ఫలితంగా, చాలా వైన్లు అకాలంగా అభివృద్ధి చెందాయి, మరియు ఇది ఇప్పుడు ఉత్తమమైన వైన్లను ఆనందించేలా చేస్తుంది, చాలా మంది 09 లు వండిన పండ్ల, స్పష్టమైన ఆల్కహాల్, తక్కువ ఆమ్లత్వం మరియు నశ్వరమైన టానిన్ల అనుభూతులను అందిస్తాయి. ఇతరులు ఎక్కువ ఆమ్లతను కలిగి ఉంటారు, కాని ఎండిన పండ్లు మరియు దూకుడు, రక్తస్రావ నివారిణి టానిన్లు. మరియు మధ్యలో చాలా శైలులు ఉన్నాయి, మృదువైన మరియు సెక్సీ నుండి సన్నని మరియు సగటు వరకు. దాదాపు అన్ని 2009 లను వేరుచేసే ఒక లక్షణం వయస్సు గల నిర్మాణం లేకపోవడం-రేసీ ఆమ్లత్వం మరియు బ్రేసింగ్ టానిన్లకు ప్రసిద్ధి చెందిన వైన్లకు అసాధారణమైనది.

ఉత్తమమైన ’09 లు యుక్తి మరియు సమతుల్యతకు సంబంధించినవి మరియు రాబోయే కొన్నేళ్లలో అద్భుతంగా ఉంటాయి. వారి ముందస్తు ప్రాప్యత రెస్టారెంట్ జాబితాలో వారికి అనువైనదిగా చేస్తుంది. ఏదేమైనా, బలవంతంగా టానిక్‌గా ఉన్న, కానీ ఇప్పటికే పండ్ల సమృద్ధి లేని ఆ 09 లు ఏమాత్రం మెరుగుపడవు. వైన్యార్డ్ స్థానం 2009 లో కీలకమైనది, మరియు మాంటాల్సినోను అధికారికంగా ఉపవిభజన చేయడంపై ఆవేశపూరిత చర్చకు ఇంధనాలు.

'ఉత్తరాన ఉన్న మా పాత ద్రాక్షతోటలు, ఇది చల్లగా ఉంది, 2009 లో మెరుగైన ప్రదర్శన ఇచ్చింది, అయితే వెచ్చని దక్షిణ ప్రాంతాలలో మా చిన్న ద్రాక్షతోటలు ఎక్కువ బాధపడ్డాయి' అని అల్టెసినోలోని ఎస్టేట్ మేనేజర్ గైడో ఓర్జలేసి చెప్పారు. 'మా 2009 చాలా సొగసైనది మరియు ఆస్వాదించడానికి సిద్ధంగా ఉంది.'



బ్రూనెల్లో ఈ సంచిక కొనుగోలు మార్గదర్శి యొక్క నక్షత్రం అయినప్పటికీ, మేము ఆస్ట్రియా, స్పెయిన్, ఫ్రాన్స్, అర్జెంటీనా, కాలిఫోర్నియా, వాషింగ్టన్ మరియు న్యూయార్క్ నుండి ఎంపికలను కూడా పరిశీలిస్తాము. మరియు, ఎప్పటిలాగే, మా పూర్తి డేటాబేస్ వద్ద తనిఖీ చేయండి buyguide.www.winemag.com.


94 ఇల్ మార్రోనెటో 2009 ఎంపిక మడోన్నా డెల్లే గ్రాజీ (బ్రూనెల్లో డి మోంటాల్సినో). ఈ అందమైన బ్రూనెల్లో 2009 వంటి సవాలు వింటేజ్లలో కూడా అగ్రశ్రేణి నిర్మాతలు అత్యుత్తమ వైన్లను తయారు చేయగలరని రుజువు చేస్తుంది. ఇది వైలెట్, రెడ్ బెర్రీ, మసాలా మరియు కొత్త తోలు యొక్క కొరడాతో ఒక సొగసైన గుత్తితో తెరుచుకుంటుంది. రుచికరమైన అంగిలి పుదీనా, లైకోరైస్, బాల్సమిక్ మూలికలు మరియు దాల్చినచెక్క-మసాలా దినుసులతో కూడిన కండగల నల్ల చెర్రీని అందిస్తుంది. ఇది దృ t మైన టానిన్లు మరియు తాజా ఆమ్లత్వంతో నిష్కపటంగా సమతుల్యతను కలిగి ఉంటుంది, ఇది వయస్సు-విలువైన నిర్మాణాన్ని ఇస్తుంది. త్రాగండి 2016–2024. మోంట్‌కామ్ వైన్ దిగుమతిదారులు. సెల్లార్ ఎంపిక. —K.O.
abv: పదిహేను% ధర: $ NA

92 ఆల్టెసినో 2009 బ్రూనెల్లో డి మోంటాల్సినో. నిర్మాణాత్మకంగా ఉన్నప్పటికీ, ఇది మెంతోల్, ఎరుపు బెర్రీలు, నీలిరంగు పువ్వు, ఆసియా సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు కొత్త తోలు యొక్క సూచనతో బాల్సమిక్ సుగంధాలతో తెరుచుకుంటుంది. రసమైన అంగిలి పుదీనా, నిమ్మ సేజ్ మరియు చాక్లెట్ నోట్స్‌తో పాలిష్ చేసిన టానిన్‌లతో పాటు ముదురు చెర్రీని మరియు తగినంత తాజాదనాన్ని అందిస్తుంది. ఇది రుచికరమైనది మరియు ఇప్పటికే చేరుకోగలదు కాబట్టి త్వరలో ఆనందించండి. వైన్బో. —K.O.
abv: 14.5% ధర: $ 65

92 బెల్పోగ్గియో 2009 బ్రూనెల్లో డి మోంటాల్సినో. ఇది నల్ల బెర్రీలు, మాంసం రసాలు, మధ్యధరా మూలికలు మరియు తోలు యొక్క స్పర్శను అందిస్తుంది. జ్యుసి అంగిలి పండిన ఎర్ర చెర్రీ, బ్లాక్ కోరిందకాయ మరియు నల్ల సుగంధ ద్రవ్యాలను కలిపి ఒక ఖనిజ నోట్‌తో దగ్గరగా అందిస్తుంది. దృ, మైన, పండిన టానిన్లతో సమతుల్యతతో, ఇది కాలక్రమేణా సంక్లిష్టతను అభివృద్ధి చేస్తుంది. వైన్ వరల్డ్‌వైడ్, వినో డైరెక్ట్. —K.O.
abv: 14% ధర: $ 52

92 కాసాటో I 2009 ఏవియరీ (బ్రూనెల్లో డి మోంటాల్సినో). మట్టితో కూడిన వైన్, ఇది నలుపు మరియు ఎరుపు బెర్రీలు, టోస్ట్, వంట సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మాంసం రసాలతో పాటు పొలాల కొరడాతో తెరుచుకుంటుంది. అంగిలి దాల్చిన చెక్క-మసాలా, మోచా మరియు సేజ్ యొక్క గమనికలతో పాటు కండకలిగిన నల్ల చెర్రీ మరియు కోరిందకాయను ముందంజలో అందిస్తుంది, ఇవన్నీ దృ tan మైన టానిక్ వెన్నెముకతో మద్దతు ఇస్తాయి. డి గ్రాజియా దిగుమతులు LLC. —K.O.
abv: పదిహేను% ధర: $ 40

92 సెంటొలాని 2009 పోగియోటోండో (బ్రూనెల్లో డి మోంటాల్సినో). ఈ బోల్డ్, సమతుల్య వైన్ అండర్ బ్రష్, ఎండిన పొగాకు ఆకు, ఎర్రటి బెర్రీలు, నీలిరంగు పువ్వు మరియు తోలు యొక్క వాఫ్ట్ యొక్క క్లాసిక్ సాంగియోవేస్ సుగంధాలతో తెరుచుకుంటుంది. జ్యుసి అంగిలి లోతు చూపిస్తుంది, తెల్ల మిరియాలు, లైకోరైస్ మరియు ఖనిజ నోట్‌తో పండిన అడవి చెర్రీని ఘనమైన కానీ శుద్ధి చేసిన టానిన్‌లతో పాటు పంపిణీ చేస్తుంది. త్రాగండి 2016–2024. సోయిలెయిర్ ఎంపిక. —K.O.
abv: 14% ధర: $ 85

92 ఇల్ మార్రోనెటో 2009 బ్రూనెల్లో డి మోంటాల్సినో. సొగసైన మరియు నిర్మాణాత్మక, ఇది బ్లాక్ బెర్రీ, బ్లూ ఫ్లవర్, మసాలా మరియు తోలు సుగంధాలతో విప్పుతుంది. ఇది మధ్యధరా మూలికలు, తెలుపు మిరియాలు, సేజ్ మరియు ఖనిజాలతో కూడిన దట్టమైన అడవి చెర్రీ రుచులను కలిగి ఉంది. రాబోయే కొన్నేళ్లలో ఇది చక్కగా అభివృద్ధి చెందాలి. త్రాగండి 2016–2024. మోంట్‌కామ్ వైన్ దిగుమతిదారులు. —K.O.
abv: పదిహేను% ధర: $ NA

92 లే మాకియోచే 2009 బ్రూనెల్లో డి మోంటాల్సినో. ఈ అవుట్గోయింగ్ బ్రూనెల్లో నీలం పువ్వు, తోలు, గులాబీ, నల్ల పండ్లు, మాంసం రసాలు మరియు మధ్యధరా మూలికలను గుర్తుచేసే సుగంధాలతో తెరుచుకుంటుంది. జ్యుసి, రుచికరమైన అంగిలి కండకలిగిన బ్లాక్ చెర్రీ, మృదువైన కోరిందకాయ, మిల్క్ చాక్లెట్, లైకోరైస్ మరియు కాల్చిన మూలికలను అందిస్తుంది. వైన్ స్నేహపూర్వక మరియు చేరుకోగలది. 2019 ద్వారా త్రాగాలి. వింట్నర్ సెలెక్ట్. —K.O.
abv: 14.5% ధర: $ NA

92 మార్చేసి ఆంటినోరి 2009 పియాన్ డెల్లే విగ్నే (బ్రూనెల్లో డి మోంటాల్సినో). ఈ స్ట్రక్చర్డ్ వైన్ బ్లాక్ ఫ్రూట్, అండర్ బ్రష్, పుదీనా మరియు మసాలా సుగంధాలతో జీను తోలు యొక్క మట్టి స్పర్శతో తెరుచుకుంటుంది. జ్యుసి అంగిలి నల్ల చెర్రీ యొక్క ప్రధాన భాగాన్ని థైమ్, సేజ్, ఎస్ప్రెస్సో మరియు మోచా యొక్క నోట్స్‌తో ఉచ్చరిస్తుంది. రాబోయే కొద్ది సంవత్సరాల్లో ఇది సంక్లిష్టతను అభివృద్ధి చేస్తుందని నిర్ధారించడానికి తగినంత తాజాదనం తో ఇది సమతుల్యమైనది. స్టీ. మిచెల్ వైన్ ఎస్టేట్స్. —K.O.
abv: 14% ధర: $ 75

92 శాన్ పోలినో 2009 హెలిక్రిసమ్ (బ్రూనెల్లో డి మోంటాల్సినో). ఇది తీవ్రమైన ఎర్ర-గులాబీ సుగంధాలతో తెరుచుకుంటుంది, అది అంగిలికి కుడివైపుకు తీసుకువెళుతుంది. ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు చెర్రీ మరియు నల్ల కోరిందకాయ రుచులు దాల్చినచెక్క, తెలుపు మిరియాలు మరియు నిమ్మ సేజ్ తో లోతును పెంచుతాయి. ఇది బ్రూడింగ్‌తో బాగా సమతుల్యమవుతుంది కాని శుద్ధి చేసిన టానిన్లు అయితే తాజా ఆమ్లత్వం దానికి శక్తిని ఇస్తుంది. పానీయం 2015–2024. టి. ఎడ్వర్డ్ వైన్స్ లిమిటెడ్. -కె.ఓ.
abv: 14.5% ధర: $ 85

91 ఆల్టెసినో 2009 మోంటోసోలి (బ్రూనెల్లో డి మోంటాల్సినో). ఈ వైన్, బహుశా మోంటాల్సినో యొక్క అత్యంత ప్రసిద్ధ సింగిల్ వైన్యార్డ్ నుండి, బ్లాక్ ప్లం, బ్లాక్ బెర్రీలు, కేక్ సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు కొత్త తోలు కొరడాతో పండ్ల సుగంధాలతో తెరుచుకుంటుంది. పండిన, గుండ్రని అంగిలి స్నేహపూర్వక టానిన్లతో పాటు చాక్లెట్ నోట్స్ మరియు వనిల్లా సూచనలతో లేయర్డ్ తీపి బ్లాక్ చెర్రీని అందిస్తుంది. దీనికి సాధారణ సంక్లిష్టత లేనప్పటికీ, ఇది జ్యుసి, రుచికరమైన మరియు చాలా ప్రాప్యత. పానీయం 2015–2019. వైన్బో. —K.O.
abv: 14.5% ధర: $ 125