Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

వైన్ మరియు రేటింగ్స్

మా అభిమాన ఉత్తర కాలిఫోర్నియా వైన్స్‌లో 10 $ 30 కన్నా తక్కువ

ప్రపంచంలోని గొప్ప వైన్ల కోసం షాపింగ్ చేసేటప్పుడు, బాటిల్‌పై ఉన్న అప్పీలేషన్ నుండి అధిక నాణ్యత కోసం వైన్ యొక్క సామర్థ్యం గురించి మీరు చాలా తెలుసుకోవచ్చు. గొప్ప విలువల కోసం చూస్తున్నప్పుడు కూడా ఇది వర్తిస్తుంది. కొన్ని ఉత్తర కాలిఫోర్నియా ప్రాంతాలు, తరచుగా బాటిల్‌పై అమెరికన్ విటికల్చరల్ ఏరియాస్ (AVA లు) గా నియమించబడతాయి, విలువ-ఆలోచనాత్మక దుకాణదారులకు ముఖ్యమైన ఆధారాలను అందిస్తాయి.



సాధారణంగా, చిన్న ప్రాంతం వైన్ అధిక నాణ్యతతో ఉంటుంది. సహజీవనం ఏమిటంటే, విశాలమైన విజ్ఞప్తులు తరచూ సరళమైన వైన్లను ఉత్పత్తి చేస్తాయి, ఇది కాలిఫోర్నియా AVA గా లేబుల్ చేయబడిన వందలాది గోల్డెన్ స్టేట్ వైన్లకు సంబంధించినది. దీని అర్థం అవి రాష్ట్రంలో ఎక్కడైనా పండించిన ద్రాక్ష నుండి తయారవుతాయి, తరచూ వారి తక్కువ ఖర్చుతో ఎక్కువగా ఎంపిక చేయబడతాయి, ఇది నాణ్యతకు మంచి ప్రాక్సీ.

ఎ బ్లెస్సింగ్ అండ్ కర్స్: కాలిఫోర్నియా యొక్క శాంటా బార్బరా కౌంటీ నుండి కాంప్లెక్స్ వెరైటీ వైన్స్‌ను స్వీకరించడం

కోర్సు యొక్క ఎల్లప్పుడూ మినహాయింపులు ఉన్నాయి. తక్కువ ఖరీదైన, మంచి-నాణ్యత గల వైన్లు బూట్ బాక్స్ మరియు ముదురు రంగు గుర్రం కాలిఫోర్నియా AVA తో లేబుల్ చేయబడ్డాయి. మరియు కొన్ని క్లాసిక్, ఉత్తమంగా అమ్ముడైన మరియు స్థిరంగా బాగా రేట్ చేయబడిన బ్రాండ్లు కెండల్-జాక్సన్ మరియు Bogle రాష్ట్ర వ్యాప్తంగా ఉన్న విజ్ఞప్తిని కూడా ధరిస్తారు.

కానీ సాధారణంగా, ఒక నిర్దిష్ట ధర పరిధిని లక్ష్యంగా చేసుకున్నప్పుడు, మీరే ఒక అంచు ఇవ్వడానికి చిన్న, కౌంటీ-వైడ్ అప్పీలేషన్స్ లేదా ప్రాంతీయ AVA లతో వైన్ల కోసం చూడండి. మెన్డోసినో కౌంటీ రెడ్స్ మరియు చార్డోన్నేస్ , మరియు లేక్ కౌంటీ సావిగ్నాన్ బ్లాంక్స్ మంచి ఉదాహరణలు. నార్త్ కోస్ట్ AVA కి బాగా తెలియదు కాని ఈ మల్టీకౌంటీ అప్పీలేషన్-ఆవరించి ఉంది నాపా , సోనోమా , మెన్డోసినో , సరస్సు మరియు మారిన్ కౌంటీలు better మంచి ఉత్పత్తిని ఇవ్వబోతున్నాయి కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ లేదా మెర్లోట్ అదే ధర వద్ద కాలిఫోర్నియా-అప్పీలేటెడ్ వైన్ కంటే.



కాలిఫోర్నియా యొక్క విస్తారమైన మరియు సారవంతమైన సెంట్రల్ వ్యాలీ యొక్క ఉత్తర భాగం గుర్తుంచుకోవలసిన మరొక ప్రదేశం. ప్రశంసలు , క్లార్క్స్‌బర్గ్ మరియు రివర్ జంక్షన్ పెద్ద లోయలో సగటు కంటే మెరుగైన ప్రాంతాలు, అవి సరిహద్దు డెల్టా నది శీతలీకరణ ప్రభావం కారణంగా. జిన్‌ఫాండెల్ , పెటిట్ సిరా , ఎరుపు మిశ్రమాలు మరియు, ఎక్కువగా, ఇష్టపడని శ్వేతజాతీయులు అల్బారినో మరియు చెనిన్ బ్లాంక్ ఇక్కడ నుండి వెతకడం విలువ.

కాలిఫోర్నియా వైన్స్ కోసం

మైఖేల్ డేవిడ్ 2017 భూకంపం పెటిట్ సిరా (లోడి) $ 26, 93 పాయింట్లు . దట్టమైన బ్లాక్బెర్రీ మరియు బ్లూబెర్రీ రుచులకు మద్దతు ఇచ్చే దృ t మైన టానిన్లను కొనసాగిస్తూ, ద్రాక్ష రకానికి చెందిన ముడి శక్తితో ఈ పూర్తి-శరీర కానీ పాలిష్ చేసిన వైన్ పగ్గాలు. ఇది పెద్ద, మౌత్ ఫిల్లింగ్ మరియు సంతృప్తికరమైన వైన్. 2025 ద్వారా ఉత్తమమైనది. సెల్లార్ ఎంపిక .

పాల్ డోలన్ 2018 కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ (మెన్డోసినో కౌంటీ) $ 25, 93 పాయింట్లు . లోతైన పండ్లు, పొగాకు మరియు తోలు రుచులను చూపించే సుగంధంలో మింటీ మరియు కారంగా ఉండే ఈ పూర్తి శరీర వైన్ ఉదారంగా, సంక్లిష్టంగా మరియు బాగా నిర్మాణాత్మకంగా ఉంటుంది. ఇది రెండు లేదా మూడు రెట్లు ఎక్కువ ఖరీదైన వైన్లతో పోలుస్తుంది. దృ t మైన టానిన్లు మరియు పూర్తి శరీరం అన్ని పండిన నల్ల చెర్రీస్ మరియు స్పైసి ఓక్ నోట్లకు మద్దతు ఇచ్చే గొప్ప పనిని చేస్తాయి. 2023 నుండి ఉత్తమమైనది. ఎడిటర్స్ ఛాయిస్ .

బాన్షీ 2019 రోస్ (మెన్డోసినో కౌంటీ) $ 22, 91 పాయింట్లు . కాంప్లెక్స్ ఫ్రూట్ రుచులు మరియు చక్కని ఆకృతి ఈ మధ్యస్థ-శరీర వైన్‌ను రిఫ్రెష్ మరియు సంతృప్తికరంగా చేస్తుంది. అద్భుతమైన పుల్లని చెర్రీ మరియు గొప్ప ద్రాక్షపండు నోట్లు అంగిలిని వెలిగిస్తాయి.

Bogle 2017 రిజర్వ్ ఓల్డ్ వైన్ జిన్‌ఫాండెల్ (లోడి) $ 25, 91 పాయింట్లు . పూర్తి శరీర మరియు చాలా పండిన రుచి కలిగిన ఈ బలమైన వైన్ రిచ్ ఎండిన-ప్లం మరియు బ్లాక్‌బెర్రీ రుచులతో నిండి ఉంటుంది మరియు వనిల్లా మరియు నల్ల మిరియాలు ఉచ్ఛరిస్తుంది. ఇది మౌత్ ఫిల్లింగ్ మరియు విశాలంగా అనిపిస్తుంది, అయినప్పటికీ లైట్ టానిన్లు దానిని సున్నితంగా ఉంచుతాయి.

బార్రా ఆఫ్ మెన్డోసినో 2019 ఎస్టేట్ గ్రోన్ చార్డోన్నే (మెన్డోసినో) $ 18, 90 పాయింట్లు . చాలా మృదువైన మరియు మౌత్ ఫిల్లింగ్, సేంద్రీయ ద్రాక్షతో తయారు చేసిన ఈ వైన్ వెన్న పాప్ కార్న్ మరియు బేకింగ్-మసాలా సుగంధాలు మరియు కాల్చిన ఆపిల్ రుచులపై వేసిన బేరి పైల్స్ నిండి ఉంటుంది. ఆ గొప్పతనానికి ఇది ఓక్ అంశాలను అతిగా చేయదు మరియు ముగింపులో చక్కగా సమతుల్యతను కలిగి ఉంటుంది.

డాషే సెల్లార్స్ 2019 లెస్ ఎన్ఫాంట్ టెర్రిబుల్ కాంక్రీట్ కువీ చెనిన్ బ్లాంక్ (క్లార్క్స్‌బర్గ్) $ 24, 90 పాయింట్లు . కాంక్రీట్ గుడ్డులో పులియబెట్టిన ఈ ఆకర్షణీయమైన, సాంకేతికంగా తేలికపాటి వైన్ పండిన పండ్ల రుచులతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది మరియు మౌత్ కోటింగ్ ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది, అయితే అంతర్లీన ఆమ్లత్వానికి చక్కగా సమతుల్య కృతజ్ఞతలు ఉంటుంది.

విద్యావంతులైన గెస్ 2017 రెడ్ (నార్త్ కోస్ట్) $ 20, 90 పాయింట్లు . ఈ బోల్డ్, పండిన మరియు గట్టిగా టానిక్ వైన్ లోతైన మరియు ముదురు రంగులో ఉంటుంది. ఇది కాల్చిన కలప సుగంధాలను వెదజల్లుతుంది మరియు లోతైన బ్లాక్బెర్రీ మరియు బ్లాక్-చెర్రీ రుచులను అందిస్తుంది. ఆహ్లాదకరమైన ఏకాగ్రత మరియు పట్టు అది నిలబడటానికి సహాయపడుతుంది.

మాథ్యూ ఫ్రిట్జ్ 2017 కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ (నార్త్ కోస్ట్) $ 15, 90 పాయింట్లు . ఈ పూర్తి-శరీర మరియు దృ text మైన-వైన్ శక్తివంతమైన బ్లాక్-ఫ్రూట్ రుచుల నుండి తేలికపాటి ఓక్ సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు గొప్ప, మధ్యస్తంగా టానిక్ ఆకృతి వరకు అన్ని పెట్టెలను తనిఖీ చేస్తుంది. ఇది రిచ్, మాంసం ఎంట్రీస్‌తో చక్కగా జత చేస్తుంది. ఉత్తమ కొనుగోలు .

షూటింగ్ స్టార్ 2019 సావిగ్నాన్ బ్లాంక్ (లేక్ కౌంటీ) $ 15, 90 పాయింట్లు . ఈ ఆకర్షణీయమైన మరియు సమతుల్యమైన వైన్ రుచికరమైన, ఫిగ్గి మరియు ఖనిజ స్వరాలతో స్నాపీ ఫ్రూట్ రుచులను మిళితం చేస్తుంది, అది లోతు మరియు ఆసక్తిని ఇస్తుంది. పూర్తి శరీరం మరియు స్ఫుటమైన ఆకృతి దాని ఆకర్షణకు తోడ్పడుతుంది. ఉత్తమ కొనుగోలు .

మెక్‌మానిస్ 2019 ఎస్టేట్ గ్రోన్ సర్టిఫైడ్ సస్టైనబుల్ వియగ్నియర్ (రివర్ జంక్షన్) $ 12, 88 పాయింట్లు . తేలికపాటి పూల సుగంధాలు ఈ మధ్యస్థ-శరీర, మృదువైన మరియు తాజా వైన్‌లో చాలా గొప్ప పీచు మరియు అంజౌ పియర్ రుచులకు దారితీస్తాయి. సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు కేవలం పండిన రుచులు మంచి కలయికను కలిగిస్తాయి. ఉత్తమ కొనుగోలు .